"許炳松" 修訂間的差異
出自 淡水維基館
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於 2022年5月30日 (一) 01:49 的修訂
簡介
許炳松字義，生於1926年(大正15)。1953年(民國42)，許炳松在今中正路204號，即福佑宮右側開了一家「味香魚丸店」，專賣魚丸；後來他有感於只靠魚丸無法維生，於是努力參研市面上的魚酥產品，經一番試作與研發，乃創出新口味的魚酥產品，深受歡迎，因為他自己的字叫「義」，於是稱為「許義魚酥」。後來，因為福佑宮重建護龍的緣故，「許義魚酥」店鋪乃改到中正路184號今址。許炳松雖於1987年(民國76)去世，享壽61歲，但他所研創具獨特口味的魚酥，已成為暢銷的淡水馳名魚酥產品。其後人承襲衣缽也已至第3代。
參考資料
- 《續修淡水鎮志》，未刊本，（淡水區公所，2012）
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| 文學家 | 文化工作者 | 許慧明 |
| 文史工作者 | 張建隆．紀榮達．羅文德．蘇文魁 | |
| 作家 | 舞鶴．林良．林輝焜．王昶雄．林蔚伶 | |
| 書法家 | 張炳煌 | |
| 詩人 | 汪李如月．林其美．李魁賢．洪萬吉 | |
| 歷史研究者 | 謝德錫 | |
| 其他 | 蔡素芬．鄭水龍．張永智 | |
| 台灣之最 | 乞丐之母 | 施照子 |
| 匠師 | 佛雕 | 邵來成 |
| 其他 | 李棗柴 | |
| 技術人員 | 技手 | 富田四郎 |
| 改革人士 | 抗日 | 雷燦南 |
| 政治人物 | ||
| 里長 | 李宗文 | |
| 副鎮長 | 李永熏 | |
| 淡水鎮長 | 陳根旺．鄭永富 | |
| 街長 | 淡水街街長 | |
| 廈門司法代書人會會長 | 蔣光農 | |
| 總統 | 李登輝 | |
| 總統夫人 | 李曾文惠 | |
| 鎮長 | 杜麗水．王慶賢 | |
| 其他 | 白金泉．張安樂．盧宗興．盧修一．李獻鐘．蔡錦賢．鄭宇恩．高永．李宗卓．陳家興 | |
| 科學家 | 柯威霖 | |
| 軍人 | 查爾斯‧謝朵沃斯 | |
| 音樂家 | 作曲家 | 李雙澤 |
| 其他 | 金門王．鍾成虎．黃政德．黃淵泉．江文也．李炳輝．林生祥 | |
| 茶家 | 陳廷堅 | |
| 商人 | 陳有財．許炳松．李好生．李江河．林熊徵．林謝罕見．洪許俸．洪維新．紀秋水．紀錦成．施萬松．施禎益．許添財．許添福．鄭水梯．鄭春生．麥春福．陳天錫．李水清．李永和．林建盛．王慶賢．林平侯．李奎璧．郭水源 | |
| 基督徒 | 牧師 | 連易宗．駱先春 |
| 教育家 | 校長 | 居浩然．居瀛玖．張鳴．謝隆盛．陳淑女．鄭嘉昌．盧園．有坂一世．樓迎統．張建邦 |
| 教師 | 柯設偕．杜守正 | |
| 教授 | 黃瑞茂．蔡葉偉．王慰慈．黃建淳．張家宜．黃繁光．施金水．林信成．盧明智．李其霖．林呈蓉．梁景峰．李乾朗 | |
| 講師 | 蔡以倫 | |
| 望族 | 汪明燦．李祥奎 | |
| 畫家 | 張萬傳．莊武男．李永沱．林玉珠．楊三郎．楊進士 | |
| 運動員 | 棒球選手 | 李桀郡．王宸浩．許聖杰．顏淳浩 |
| 職業高爾夫球員 | 柯設偕．杜守正 | |
| 職業高爾夫球師 | 陳清水 | |
| 其他 | 曾文鼎 | |
| 歌手 | 張雨生．胡德夫．李建復．楊弦．楊祖珺 | |
| 廚師 | 楊鄭錦文 | |
| 醫生 | 歐陽培銓．張洪蚶．陳信雄．李樹林 | |
| 藝人 | 盧廣仲．桂綸鎂 | |
| 警界人物 | 山本正一 | |
| 攝影師 | 蔡坤煌．白雙爵．程許忠．馮文星．張鑽傳 | |
