淡水蔡家村

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• 影片描述：在地就養淡水蔡家村
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簡介

　　淡水蔡家村位於新北市淡水區義山里下圭柔山，號稱「全臺灣最快樂」的老人聚落，還有「北臺灣老人桃花源」的美譽。這裡的長者平時「共耕、共膳、共學」，一進村口便能看到的祈福保生宮，是蔡家村的信仰中心，也是蔡家村的長者們經常活動聚會的場所，如節日祭祀、松年大學及婦女學苑上課地點、共膳據點以及大家消磨時間之去處，而祈福保生宮總幹事蔡瀛是共耕、共膳、共學的推手。

　　2007年村內子弟更創辦「淡水老人頤養協會」，執行長蔡文凱、財務長蔡以倫，主要業務為維持共膳、共耕、共學制度的運作。蔡家村的長者們還參與了一項特殊的活動：每年「西仔反傳說」的清兵扮演。

1. 共耕：2009年村民合力開闢了約一甲（3,000坪）的荒廢農地，免費供長者分工開墾。祈福保生宮主委年輕時離開蔡家村到外地工作，偶爾回村看看，眼見逐漸凋零的長者守著蔡家村，寂寞且無生氣，便請從事企管工作的兒子蔡文凱先生協助思考改善的方法，有鑑於長者曾務農維生，又擁有部分土地，蔡文凱先生便與同為蔡家子弟的蔡以倫先生一同發想出共耕制度。
   共耕是將社區中荒廢土地重新修整後供長者們共同耕作，栽種的農作物依季節而有所不同，而因「淡水老人頤養協會」財務長蔡以倫先生本身也是位園藝治療師，且對香草植物專精，故也指導長者們種植經濟價值高且易於栽種的香草植物。當農作物收成後，協會會集合收購長者們的成果，或對外銷售、再製成加工品販賣，或作為共膳時的加菜食材。依循這樣的流程不僅讓長者們有一筆小收入，也可以引導長者們走出戶外活動筋骨及排遣無聊，一同享受田園樂。
2. 共膳：蔡瀛先生向社區居民募集六十萬，於2004年成立共膳基金，以免費供膳給長者們。對長者們而言，「到廟口免費吃飯會被認為是家中晚輩不孝，晚輩無法供應餐食才會讓長者到廟口吃飯」，這樣有失尊嚴的想法，導致長輩們都不願意到廟口來用餐。直到將供膳制度改成每餐三十元，並且挨家挨戶跟長者招攬說明這是「使用者付費制度」，才得以讓長者們接受到廟口食堂共膳的安排。
3. 共學：「一同活到老，學到老」的理念，與淡水區義山里里長高林木先生向社會局申請開辦「松年大學」、「婦女學苑」。2008年秋天向臺北縣社會局爭取開辦「松年大學」，提供日語班、編織、烘焙以及北管鑼鼓陣等才藝課程，供本地及周邊各里58歲以上的長者選修。每學年僅收800元，甚至還有人遠從淡水市區來上課。

蔡家村大事記

• 2007年 -- 村內子弟創辦「淡水老人頤養協會」。
• 2009年 -- 老人安養模式獲選為臺北縣「老人福利觀摩社區」。

參考資料

• 淡水各社區網站-淡水蔡家村
• 介紹老人桃花源─淡水蔡家村/黃儀婷

相關影音

影片描述：從關懷老人出發 迎向社區營造願景:淡水蔡家村―在地就養 影片來源：YouTube

影片描述：老人天堂! 共膳共耕老人樂活－民視新聞 影片來源：YouTube

相關頁面

• 祈福保生宮
• 蔡以倫

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• 台灣的人民公社淡水蔡家村【網路社區報】
• 2010-12-13〈北部〉淡水蔡家村 共膳共耕共學【自由時報】
• 2010-12-13〈北部〉祈福保生宮總幹事蔡瀛 打造老人桃花源【自由時報】
• 2010-11-29 淡水蔡家村老人照顧聞名國際【Nownews】

相關連結

• 淡水蔡家村Facebook
• 淡水蔡家村──老大人的桃花源【台灣光華雜誌】

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