工研酢(淡水新廠)

出自 淡水維基館
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圖檔簡述:工研酢觀光工廠大門處。
拍攝日期:2014-08-09
拍攝地點:埤島里
所有人:Rocio
攝影者:Rocio

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簡介[編輯]

  工研創立於民國三十年(1941年),於臺北市創立,名為「工研食品工廠」,是臺灣第一間釀酢工廠。目前生產部門遷移到淡水

  工研酢從白酢開始,逐步研發烏醋、健康醋、味噌、咖哩、各式醬料和冬蟲夏草等產品,堅持純「天然純釀造」的原則誠信經營。

  「酢酢用心,醋處有真情。」

工研益壽多文化館[編輯]

  透過參觀工廠、導覽解說以及烹飪教學的方式,將知道哪些食材可以釀酢、真正了解如何分辨酢的好壞等文化及知識傳遞給更多人。

  未來我們也仍將以「健康、養生、美容、青春、活力、環保」的公司六大理念為基礎,秉持傳統、天然、健康的原則,不斷的改良、創造、開發新產品,為創造更健康的飲食生活而努力。於2009年6月在淡水新廠設置完成,2010年通過經濟部觀光工廠評鑑。

  結合觀光、休閒與知識性,文化館位於淡水新廠廠區二樓。風格清新雅緻兼具,館舍規劃為視聽影音區、資訊互動區、歷史文物區、DIY區、品酢文化區、食桌文化區、工研食文化廳以及益壽多戶外藝文廣場。

交通資訊[編輯]

  • 工研酢-大安廠:新北市淡水區埤島里46-7號
讀取地圖中...
  • 工研酢-大醇廠:新北市淡水區埤島里51-11號
讀取地圖中...


工研益壽多文化館[編輯]

  • 編撰:王奕雯、張希凝、尤儷容、彭夢瑤、倪天韻

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以信用為資本 努力為基礎 道德為根據

勤勞職域 無時或怠的理念
打拼出傲人的製醋事業

相關連結[編輯]

工作室 竹圍工作室淡水藝術工坊滬尾文史工作室淡水藝文聚落工作室淡水史田野工作室淡水社區工作室琉璃工房
公司 施合發商行紅樹林有線電視股份有限公司福倈鷹航拍資訊有限公司臺灣飛歌股份有限公司
公共建設 公園 大庄一號公園水管公園淡水三角公園竹圍公園馬場町淡水新民公園衛教公園關渡自然公園滬尾砲臺公園
休憩場所 淡水水碓籃球場雲門劇場淡水戲館淡水戲院淡水射箭場沙崙海水浴場新淡水高爾夫球場新淡水球場
廁所 屎礐渡頭
墓園 黃公墓
緊急服務 馬偕紀念醫院淡水院區淡江醫院
民俗活動 淡水金福獅淡水神將團淡水清水龍淡水新興獅魯班獅忠義堂大和國術館淡水保安獅淡水龍獅陣團
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