"淡水永吉麻油行" 修訂間的差異
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==店家資訊== | ==店家資訊== | ||
*電話：02-2809-8834 | *電話：02-2809-8834 | ||
| − | * | + | *電子信箱：Yonji99@yahoo.com.tw |
| − | * | + | *開放時間：週一~週六，13:00~20:00 |
| − | * | + | *參訪主題：麻油製作過程<br /> |
| − | * | + | *小提醒： |
:1.工廠參觀可拍攝 | :1.工廠參觀可拍攝 | ||
:2.預約工廠參觀須事先預約，每日製作油品不同可事先詢問 | :2.預約工廠參觀須事先預約，每日製作油品不同可事先詢問 | ||
==交通資訊== | ==交通資訊== | ||
| − | * | + | *大眾運輸： |
| − | : | + | :店址：抵[[淡水捷運站]]後，步行約3分鐘<br /> |
| − | : | + | :工廠：自竹圍捷運站轉乘837公車至"[[基督書院]]"站，再步行約2分鐘即可到達<br /> |
| − | :: | + | :: 自關渡捷運站轉乘小23公車至"基督書院"站，再步行約2分鐘即可到達 |
*位置 | *位置 | ||
:*關渡店（工廠）：[[新北市淡水區]][[福德里]]自強路6號 | :*關渡店（工廠）：[[新北市淡水區]][[福德里]]自強路6號 | ||
:{{Map1|新北市淡水區自強路6號}} | :{{Map1|新北市淡水區自強路6號}} | ||
| − | :* | + | :*淡水門市：[[新北市淡水區]][[草東里]]公明街73巷6號（週二公休） |
:{{Map1|新北市淡水區公明街73巷6號}} | :{{Map1|新北市淡水區公明街73巷6號}} | ||
於 2022年10月26日 (三) 00:06 的修訂
簡介
淡水永吉麻油行由林輝煌先生於1980年創立。林輝煌獨自北上求職時，在當時的職業介紹所（等同於今日的人力銀行）尋找工作，被當時松山德記麻油行（今山東小磨蔴油）的第三代老闆─陳朝進先生相中，進入德記麻油行工作，開啟了從事麻油事業的契機。當時德記麻油只做傳統的黑麻油（胡麻油），1968年時受一位山東的老前輩─雷先生將當時只有外省人會的小磨香油（白麻油）的製作技術傳授給他。林輝煌在退伍後籌畫自行開業，於1980年創立永吉麻油行，經過幾次搬遷，工廠現址位於新北市關渡。淡水永吉麻油行專門製造黑麻油、小磨香油、苦茶油，堅持使用古老、傳統方式製作，為了讓油的品質能夠保持古老風味及優良品質，讓食用者、坐月子的婦女能夠吃得健康安心。
店家資訊
- 電話：02-2809-8834
- 電子信箱：Yonji99@yahoo.com.tw
- 開放時間：週一~週六，13:00~20:00
- 參訪主題：麻油製作過程
- 小提醒：
- 1.工廠參觀可拍攝
- 2.預約工廠參觀須事先預約，每日製作油品不同可事先詢問
交通資訊
- 大眾運輸：
- 位置
淡水食貨志/永吉麻油行
- 編撰：黃雙雙、劉綺欣、翁淳宜、陳怜汝、張 祈、張馨云
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