約翰‧陶德
- 影片描述：蘇格蘭商人陶德&廈門買辦李春生。臺灣烏龍茶風靡全球的傳奇之旅！
- 影片來源：YouTube
簡介
約翰‧陶德（John Dodd）（1838年－1907年7月18日），在臺時間為1864年至1890年，又譯名為杜特、杜德、道約翰、德約翰，馬偕牧師稱其為「道先生」。約翰‧陶德為英國蘇格蘭商人，也是清末北臺灣商人之領袖，被稱為「台灣烏龍茶之父」。
約翰‧陶德於1859年到香港、1860年第一次來臺調查，1864年再度來臺，考察臺灣茶葉與樟腦的市場，引進福建的安溪茶在臺北丘陵種植，並在淡水設立寶順洋行，為駐淡水代理人與怡和洋行在臺的代理人。1866年聘廈門人李春生來臺擔任寶順洋行買辦，引進福建安溪的烏龍茶苗給臺灣本地茶農試種，並招募廈門、福州等地的資深煉茶師傅來臺協助製茶。1869年載運第一批精製烏龍茶銷往紐約，大受歡迎，臺茶成為外銷大宗。
陶德曾因為腳傷而需要拄柺杖，綽號「三腳仔」，個性好客、大方，尤其對來臺傳教的馬偕相當關照。1872年3月9日馬偕初抵淡水時，約翰‧陶德即提供住宿給馬偕和同來的李庥牧師與德馬太醫生。3月11日馬偕陪李庥牧師、德馬太醫生南下視察。4月8日隻身再回來淡水時，因為陶德收容了船難的大批船員，已沒有空房間，只好將馬偕安排在一個約有8呎見方，裡面很潮濕的浴室過夜，但馬偕很感激。
在中法戰爭時期，1884年法國艦艇進攻淡水，陶德是《孖剌西報》通訊員，紀錄了法軍封鎖臺灣的情形，著有《北台封鎖記》（Journal of a blockaded resident in North Formosa during the Franco-Chinese War, 1884-1885）。陶德不僅進口茶葉，包含煤礦開採與輸入鴉片入臺，也參與政治，為美國與荷蘭在淡水、基隆的駐臺領事，並對臺灣原住民部落進行考察。據「馬偕博士日記」記載陶德於1890年3月3日離臺返英，自此就無音訊。
相關著作
- 《北台封鎖記：茶商陶德筆下的清法戰爭》（Journal of a blockaded resident in North Formosa during the Franco-Chinese War, 1884-1885）
- 《泡茶走西仔反：清法戰爭台灣外記》
參考資料
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| 文學家 | 詩人 | 洪以南．洪騰雲 |
| 台灣之最 | 乞丐之父 | 施乾 |
| 台灣烏龍茶之父 | 約翰‧陶德 | |
| 自來水之父 | 巴爾頓 | |
| 匠師 | 燕樓匠派．洪泉．李璋瑜．黃仔樹 | |
| 改革人士 | 抗日 | 簡大獅 |
| 政治人物 | 官員 | 陳培桂．李彤恩 |
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| 軍人 | 孫開華．張李成．章高元．巴恩士．李應辰．李應時．林朝棟 | |
| 航海人物 | 水手 | 畢金桂．Pedro Florentino |
| 馬偕家族 | 馬偕家族．馬偕數位博物館 | |
| 商人 | 張媽進．陳樹木．李貽和．汪天生．洪成敷．盧阿山．多田榮吉．許能．黃東茂．許木生．許丙．James Davidson．林百鍊．林義禮．張園．施論．鄭榮記 | |
| 基督徒 | 牧師 | 陳榮輝．李庥 |
| 信徒 | 柯清泰 | |
| 傳教士 | Rev. George Leslie Mackay．德明利姑娘．華雅各．葉順．莊天能 | |
| 教育家 | 校長 | 小竹德吉．羅虔益．洪炳南 |
| 教師 | 張聰明．杜生財 | |
| 助教 | 柯維思 | |
| 其他 | 蔡以倫 | |
| 望族 | 淡水李家．李應東 | |
| 畫家 | 台灣 | 陳澄波 |
| 日本 | 木下靜涯 | |
| 舞蹈家 | 林明德 | |
| 醫生 | 蔡阿信．鄭木筆．盧秋桂．陳水泉．陳江山．杜聰明．洪長庚 | |
| 警界人物 | 警察 | 施坤山 |
