"阿島魚丸" 修訂間的差異
出自 淡水維基館
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於 2023年6月12日 (一) 19:14 的最新修訂
簡介[編輯]
阿島魚丸是多年前淡水區重建街上「阿島麵店」手工製作的魚丸,其麵食、魚丸、雞捲是許多淡水人喜愛的好味道,後來因為屋主收回房子,加上房租飆漲、適當的店面難尋,索性收攤。第三代老闆鄭松島和老闆娘張秀英禁不住老顧客要求和鼓勵,僅在幾個重要節日接單少量製作。製作的時節,可以在重建街22號看到手工製作的情況。