"淡水滬尾豆花店" 修訂間的差異

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　　'''淡水滬尾豆花'''位於淡水英專路巷內的淡水滬尾豆花，豆花美味不僅淡水人都知道，連香港遊客都拿著旅遊指南慕名而來。
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　　'''淡水滬尾豆花店'''為位於[[淡水]][[英專路]]巷內的豆花店。
  
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　　滬尾豆花能夠在淡水有著不可動搖的地位，主要是豆花的製成從研磨黃豆到凝固成形，完全是採用手工的傳統方法，保留黃豆的原味，這些全都是由老闆親自手工完成，並經過衛生署抽驗合格不含防腐劑，老闆就是要讓客人吃得健康與安心。開店已超過30年，為許多人到淡水老街不會錯過的甜品。這裡的豆花口感很綿密，可和多種餡料做組合，其豆花的製作，並非是一般豆花店以石膏或洋菜粉製作，而是改用番薯粉加上獨家秘方，使豆花口感更滑嫩。每天新鮮現做的黑、白豆花，曾有創下一天賣出2000碗紀錄。
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　　淡水滬尾豆花店的豆花的製成從研磨黃豆到凝固成形，完全是採用手工的傳統方法，保留黃豆的原味，由老闆親自手工完成，老闆是要讓客人吃得健康與安心。此店開店已超過30年，販賣的豆花為許多人到[[淡水老街]]不會錯過的甜品。這裡的豆花的製作，並非像是一般豆花店以石膏或洋菜粉製作，而是改用番薯粉加上獨家秘方，使豆花口感更滑嫩。每天新鮮現做的黑、白豆花，曾有創下一天賣出2000碗紀錄。
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　　除豆花之外，店內也有北海岸的名產海石花，其脆脆的口感搭配綠豆湯，更是為炎炎夏日來一碗清涼。豆花的4種特製口味更是別出心裁，原味豆花綿密口感，入口細膩而柔順；布丁豆花滑嫩的滋味與淡淡的清香極為誘人；可可豆花帶著濃郁的巧克力香氣但不甜膩；杏仁豆花濃濃的杏仁味使人食指大動。而配料花生則是採用宜蘭沙地栽種本土花生，綠豆則選用品質好的毛綠豆慢火燉煮，粉圓的Q彈與大紅豆的綿密口感更是老一輩的特愛，除豆花外，夏日期間消暑解渴的綠豆湯更是頻頻賣到缺貨。顧客從學生、遊客、甚至國外遊客都特地來此品嚐美味的豆花。　
 
  
 
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　　淡水滬尾豆花夏天賣冰豆花，加冰加料每碗只要30元，冬天則可吃熱豆花，加上香濃的薑汁，亦有說不出的暖流竄至全身。
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　　淡水滬尾豆花店夏天賣冰豆花，加冰加料每碗只要40元，冬天可吃熱豆花，加薑汁。男生若是吃超過七碗則免費，女生是五碗。
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　　此外，本店還有一個特色就是：男生若是吃超過七碗則免費，女生是五碗，如果您的食量夠大，可以考慮一下淡水滬尾豆花。
 
  
 
==相關資訊==
 
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===開店時間===
 
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:*週一 - 週日：11：0-23：00(不定期休假)
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:*週一～週日：11:00-23:00（不定期休假）
  
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*地址：新北市淡水區英專路21巷9號
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於 2024年10月14日 (一) 13:46 的最新修訂

• 本頁分類：主分類 > 淡水 > 飲食
圖檔簡述：淡水滬尾豆花招牌
拍攝日期：2014-01-05
拍攝地點：英專路
所有人：Rocio
攝影者：Rocio
Alt text
CC-BY-SA授權，引用時請「註明出處」、「以相同方式分享」

簡介[編輯]

　　淡水滬尾豆花店為位於淡水英專路巷內的豆花店。

　　淡水滬尾豆花店的豆花的製成從研磨黃豆到凝固成形，完全是採用手工的傳統方法，保留黃豆的原味，由老闆親自手工完成，老闆是要讓客人吃得健康與安心。此店開店已超過30年，販賣的豆花為許多人到淡水老街不會錯過的甜品。這裡的豆花的製作，並非像是一般豆花店以石膏或洋菜粉製作，而是改用番薯粉加上獨家秘方，使豆花口感更滑嫩。每天新鮮現做的黑、白豆花，曾有創下一天賣出2000碗紀錄。

優惠[編輯]

　　淡水滬尾豆花店夏天賣冰豆花，加冰加料每碗只要40元，冬天可吃熱豆花，加薑汁。男生若是吃超過七碗則免費，女生是五碗。

相關資訊[編輯]

開店時間[編輯]

  • 週一～週日：11:00-23:00（不定期休假）

聯絡電話[編輯]

  • 02-26227936

交通資訊[編輯]

讀取地圖中...


相關照片[編輯]

  • 淡水滬尾豆花店面照

參考資料[編輯]

相關頁面[編輯]

相關連結[編輯]

查．論．編
打鐵店 正三號打鐵店．順利打鐵店．萬字號打鐵店
書店 有河book．心波力幸福書房．無論如河
商家 馬偕街一號文創館．萬寶堂．淡水天光．淡水和利碾米工廠．淡水永吉麻油行．慶銨按摩店．寶順洋行．將捷金鬱金香酒店．手舞藝術空間．淡水莊園．淡江戲院
連鎖企業 7-Eleven 7-11八仙門市．7-11大崁門市．7-11 川金門市．7-11 天元門市．7-11 水鑫門市．7-11 北淡門市．7-11 台北灣門市．7-11 巧立門市．7-11 布拉諾門市．7-11 立竹門市．7-11 立征門市．7-11 立飛門市．7-11 吉發門市．7-11 竹捷門市．7-11 竹圍門市．7-11 觀景門市．7-11 老街門市．7-11 君品門市．7-11協元門市．7-11武強門市．7-11金寶門市．7-11紅林站門市．7-11紅樹林門市．7-11英專門市．7-11西雅圖門市．7-11真善美門市．7-11神州門市．7-11偕成門市．7-11淡大門市．7-11浩瀚門市．7-11淡水門市．7-11淡江門市．7-11淡欣門市．7-11渡船頭門市．7-11愛琴灣門市．7-11新市鎮門市．7-11新滬站門市．7-11學府門市．7-11 金聖門市．7-11霞關門市．7-11和億門市．7-11鑫鑫門市．7-11 鑫馬偕門市．7-11馥竹門市．7-11觀海門市
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