大牛稠蔡厝大道公
簡介
八庄大道公信仰
清乾隆6年（1741年），泉州移民從其原鄉白礁慈濟宮乞求保生大帝分香火來臺奉祀，保生大帝與媽祖共同建爐於滬尾碼頭。起初是以木造茅草屋供往來碼頭信眾祭拜，嘉慶年間，因碼頭船戶共同發起創建福佑宮，而經同安鄉親開會推舉，由頭人燕樓李家開臺祖李鼎成將保生大帝香爐迎請至李家草厝奉祀。嘉慶元年（1796年）開始由八庄輪祭；清嘉慶7年（1802年）塑造老祖金身參與八庄輪祭。
八庄大道公信仰具有祖籍神崇祀特質，因此可以從八庄境內的漢人移民祖籍、背景來觀察，臺北州二市七郡之中，以淡水郡的同安籍人口所佔比例最高，同安祖籍人口顯然是八庄境內優勢族群，由此族群的祖籍特色可以襯托出八庄大道公信仰的祖籍神性格。1930年代，住在八連溪以北的永定客家人也來一同參加八庄大道公祭祀活動，1945年以後，大道公信仰的遶境路線也加入八連溪以北的地區，後來的三芝與土地公埔的永定客家人也融入此祭祀圈，永定客家人正式加入遶境祭祀活動。由此看來，大道公信仰也產生整合地域社會的功能，並超越祖籍神的性質，成為淡水以及三芝人民共同信仰的神祇。
抗日傳奇
大牛稠蔡厝開臺祖蔡君惠，於康熙年間自同安浯州嶼瓊林鄉渡海來臺，定居於北新庄店仔後，到了第五代的蔡恭仁，才遷居至下圭柔山的大牛稠。蔡恭仁的四子蔡白雪，多才敏學，據稱舉凡天文地理均能通曉，少年時並曾跟武術家蔡九儀習少林功夫。蔡白雪在十七歲時，無師自通雕刻了三尊同安人的鄉土神大道公，供奉在蔡厝廳堂崇祀。大牛稠蔡厝是一座三對護龍的大瓦厝，護龍之間皆設深井，屋舍相連，門戶相通，由於蔡白雪所雕刻的大道公神像唯妙唯肖，且相當靈驗，因此很得附近居民的崇信。
1895年日軍入臺時，蔡白雪受臺灣民主國總統唐景崧號召，以五十六歲的年紀偕其子蔡池等人組織義軍響應抗日，是年五月，蔡白雪護送唐景崧潛遁廈門之後，又返回淡水舉兵抗日。據說，當日軍大舉包圍大牛稠蔡厝，情況危急之際，大道公突然顯靈，只見三尊神明手持令旗，出現在蔡厝正廳的屋脊上，一時之間，黑霧大作，籠罩四周，蔡厝全家大小因此得以趁機脫逃。稍後，日軍攻入蔡厝，因不見任何人影，一怒之下便放火燒房子，整座大瓦厝都燒成瓦礫，唯獨正廳廳堂和神龕安然無恙。過了三年，情勢逐漸平息之後，蔡厝的家人才又陸續回來重整家園。迄今，後代仍居住在大牛稠原址，至於大道公神像，蔡家人已在當地蓋了一間廟宇，把神像安放在廟裡供奉，是為現在的下圭柔山大道公廟。
