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相片欣賞
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紀錄片:大淡水地區全紀錄 - 人物誌 / 食貨志蔡以倫,在自由時報工作時接觸了醫藥新聞,後來轉赴中國自此與香草結下不解之緣。他在淡水這裡開這個香草街屋,不是要發展成什麼觀光景點。而是希望能不限死板的復健,他,想利用香草概念生活致力保留重建街的淡水。
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美食推薦
淡水阿給,日文「油炸豆腐皮」(油揚げ(aburaage),簡稱あげ(age)),是淡水有名的小吃之一。作法是將四方形的油豆腐斜角對切成三角形,挖去中間的豆腐,然後填充炒過的冬粉,再以魚漿封口,然後加以蒸熟;食用前淋上甜辣醬或其他特殊醬汁,風味極佳。 淡水賣阿給的店家很多,座落於真理街上淡水國中旁的矮房子是最早的創始店,地點非常不顯眼,卻是當地學生及居民的最愛。
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古蹟巡禮馬偕墓位在新北市淡水區文化里真理街26號淡江中學後方,建於西元1901年(清光緒27年)馬偕辭世時,至今已有一百餘年歷史,於1985年(民國74年)8月19日經公告為第三級古蹟。 ---更多內容更新日期:2014/05/18 (編輯)
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