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紀錄片{{{1}}} {{{2}}} 專訪 {{{3}}} 淡水風土志-淡水小農的故事 淡水風土志簡介 　　淡水風土志-淡水小農的故事，是淡江大學文學院文創大淡水地區全記錄第三期子計畫一淡水風土志的大傳系成果，於2014年8月1日起至2015年7月31日期間執行。拍攝對象為淡水地區小農：大屯山生態有機農場梁素秋、淡水小農市集召集人程進益、牛埔有機農場盧建和、頂田寮有機休閒農場鄭鵬舉、呵咪呀福利社江瑩青、江瑩華姐妹、良好有機農場張國良、牧蜂農莊簡德源以及三芝有機農場馬文權。藉由淡水小農的故事，提倡有機與環保的重要性，傳遞「有機並不貴」與「吃得健康」的概念。 淡水食貨志列表 梁師良事(大屯山生態有機農場) 有機愉夫(淡水小農市集) 城市綠洲(牛埔有機農場) 蔬途(頂田寮有機休閒農場) 微笑心田(呵咪呀福利社) 一方良田(良好有機農場) 養蜂人(牧蜂農莊) 父予(三芝有機農場) 版權資訊 統　　籌：淡江大學文學院淡水文創整合計畫案 策　　劃：王慰慈 監　　製：王慰慈 作　　者：淡江大學大傳系三年級 行政指導：曾小玲 行政專員：王芩敏、許閔翔 執行單位：淡江大學大眾傳播學系 文字編審：盧逸峰 美術編輯：陳颽心 封面設計：何和威 發 行 人：林信成 出版發行：淡江大學文學院 地　　址：新北市淡水區英專路151號 傳　　真：(02)26209925 電　　話：(02)26215656-2305 出版日期：2015年6月6日 資料來源 淡江大學大眾傳播學系。淡水風土志-淡水小農的故事(新北市：淡江大學，2015年6月)。