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許添福，日本姓名為大山宏，1917年1月10日出生，淡水街人，其兄長為許添財。兄弟同為經商成功的人士。許氏學歷為1934年臺北工業學校本科應用化學科畢業，其主要經歷為1934年任職臺北工業學校（今臺北科技大學），1938年任教於臺北帝國大學理農學部（今臺灣大學農學院），1939年任職臺灣拓植株式會社廣東自來水處水質試驗所，1941年擔任惠中纖維工業所惠中公司專屬工廠創立代表、株式會社惠中公司監查。
