黃槿樹
出自 淡水維基館
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簡介
黃槿，常綠灌木或小喬木，學名：Hibiscus tiliaceus L.、科別：錦葵科(Malvaceae)、別名：粿葉樹、鹽水面頭果、古老仔、粿仔樹。產地在中國大陸廣東、菲律賓群島、太平洋群島、南洋群島、印度、錫蘭等地。分佈於濱海地區或平地，生性強健、生長快速、耐風防潮。
在臺灣的北海岸，沿著淡水、三芝、石門一帶，布滿了黃槿樹，有防風、防沙、抗鹽、抗旱、防潮等功用，是濱海人家的天然屏障。
黃槿樹閩南語又稱為「ㄆㄛ ㄚ ㄗㄤˊ」（朴仔欉），花朵稱為「ㄆㄛ ㄚ ㄏㄨㄟ」（朴仔花），葉子則被稱為「ㄍㄨㄟ ㄏㄧㄡˊ ㄚˋ」（粿葉仔），顧名思義就是早期蒸粿時的墊葉。此外，以前沒有塑膠袋，菜市場的豆腐攤會用黃槿葉包豆腐，再用鹹草繩輕捆，讓客人提著走。
另據傳，在1884年清法戰爭滬尾之役期間，淡水海邊的黃槿樹還發揮了阻卻敵軍之效，當時法軍搶灘登陸時，因為沿岸茂密的黃槿樹和林投樹，而吃了許多暗虧，堪稱護國神樹！
