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張洪蚶，與張洪南為兄弟，九崁街人。1903年出生。1917年(大正6)滬尾公學校第15屆畢業，和黃炎生(本志有傳)同期，日本九州醫科畢業後，回淡水重建街35號開業，服務鄉梓。
兄弟皆為名醫，傳為美談。張洪南於1977年逝世、張洪蚶於1990年逝世。
