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歡迎光臨「淡水故事維基館」，本站創建於2013/09/13，旨在紀錄淡水的一切：歷史文化、風土民情、生活點滴、觀光旅遊、吃喝玩樂 ... 等等，只要與淡水有關無所不包。（關於本站、網站日誌）

你所不知的淡水

　　于右任墓園，建於1964年，位於新北市淡水區草麓段0002─0000地號國有土地上，內政部營建署陽明山國家公園管理處為土地管理者。位於陽明山至淡水鎮公路線之中點（巴拉卡公路中段），緊鄰大屯自然公園。 ---更多內容

更新日期：2015/01/09 (編輯)

美食推薦

　　淡水阿給，日文「油炸豆腐皮」（油揚げ（aburaage），簡稱あげ（age）），是淡水有名的小吃之一。作法是將四方形的油豆腐斜角對切成三角形，挖去中間的豆腐，然後填充炒過的冬粉，再以魚漿封口，然後加以蒸熟；食用前淋上甜辣醬或其他特殊醬汁，風味極佳。

　　淡水賣阿給的店家很多，座落於真理街上淡水國中旁的矮房子是最早的創始店，地點非常不顯眼，卻是當地學生及居民的最愛。

活動訊息

淡水活動

• 【不朽的追求─威廉‧莫里斯特展】@紅毛城(2013/11/10 - 2014/10/31)
• 【跨越世紀藝起來─得忌利士洋行開幕系列活動】@觀潮廣場(2013/11/16 - 12/22)

紀錄片：大淡水地區全紀錄人物誌

張建隆，淡水人，小時候居住於淡水鎮清水街一帶，並且投入一生於研究淡水文史，及保護淡水環境及古蹟。

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