正在編輯 瑞芳芋圓
此編輯可以被還原。
請檢查以下比較表,確認您是否要還原,然後儲存以下變更以完成編輯還原。
最新修訂 | 您的文字 | ||
行 1: | 行 1: | ||
[[image:保雲芋圓-1.jpg|right|thumb|300px|{{image:保雲芋圓-1.jpg}}]] | [[image:保雲芋圓-1.jpg|right|thumb|300px|{{image:保雲芋圓-1.jpg}}]] | ||
==簡介== | ==簡介== | ||
− | |||
西元1946年,居住在瑞芳的[[蔡林保雲]]女士,原先幫婆婆經營雜貨店,隨甚至在雜貨店門口賣梅子冰水、刨冰,並同時研發出芋圓這項食物。如今已經傳到了第三代,其後代為了紀念祖母發明芋圓,便將店家名稱改名為「[[保雲芋圓]]」。<br> | 西元1946年,居住在瑞芳的[[蔡林保雲]]女士,原先幫婆婆經營雜貨店,隨甚至在雜貨店門口賣梅子冰水、刨冰,並同時研發出芋圓這項食物。如今已經傳到了第三代,其後代為了紀念祖母發明芋圓,便將店家名稱改名為「[[保雲芋圓]]」。<br> | ||
− | + | 西元1970年左右,原先是一位叫作阿柑姨的婦女在今天的[[九份國小]]附近擺攤販賣冰品,隨著生意越來越好,客人日漸增多之際,阿姨順應客人要求在冰品當中添加芋圓當成佐料。果不其然,好吃的芋圓配上沁涼的冰品,立刻使瑞芳地區的芋圓聲名大噪,特別是在九份這個地方更具代表性,隨著交通發達帶動的觀光發展,芋圓這項食物漸漸成為瑞芳、九份地區的著名美食。<br> | |
==作法== | ==作法== |