正在編輯 淡水蝦捲
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==簡介== | ==簡介== | ||
− | + | [[淡水蝦捲|蝦捲]]是[[淡水]]其中一項特色小吃。據傳[[蝦捲]]的由來,可以回溯30年前,是以前擺攤於[[淡水河]]邊的某一個阿伯發明的。當時[[淡水河]]邊只有一位老伯伯在賣蝦捲,後來據說將[[蝦捲]]的製作、調味、油炸技巧傳授給一位叫阿香的老闆娘,阿香再將[[蝦捲]]加以改良,並發揚光大,因為口感獨特,口味特別,也由於這種解饞的小吃非常受到歡迎,所以也就逐漸形成[[淡水]]才有的特色小吃。而[[蝦捲]]因此也都稱為阿香蝦捲。 | |
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==相關店家== | ==相關店家== |