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==歷史==
 
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===始於上海===
 
===始於上海===
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明星西點咖啡館(Café Astoria)創立於西元1922年,當時的店址位於上海霞飛路7號,由俄國革命後逃至上海的白俄人布爾林、艾斯尼及沙皇御廚列比利夫等人一同創辦經營。據老闆簡錦錐回憶錄《明星咖啡館》,1939年他八歲時,曾到上海和在當地工作的兄長住了一段時間,當時就路過Astoria。
 
明星西點咖啡館(Café Astoria)創立於西元1922年,當時的店址位於上海霞飛路7號,由俄國革命後逃至上海的白俄人布爾林、艾斯尼及沙皇御廚列比利夫等人一同創辦經營。據老闆簡錦錐回憶錄《明星咖啡館》,1939年他八歲時,曾到上海和在當地工作的兄長住了一段時間,當時就路過Astoria。
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===飄香臺灣===
 
===飄香臺灣===
 
上海淪陷後,布爾林、艾斯尼及列比利夫等人輾轉到了台灣,當時已步入黃昏之年的艾斯尼,某天與建中剛畢業、十八歲的簡錦錐相遇,兩人成為朋友。同時簡錦錐幫他艾斯尼的外國朋友仲介房屋。不久,簡錦錐與艾斯尼等六個年紀比他大三輪的俄國人一同重開明星咖啡館。
 
上海淪陷後,布爾林、艾斯尼及列比利夫等人輾轉到了台灣,當時已步入黃昏之年的艾斯尼,某天與建中剛畢業、十八歲的簡錦錐相遇,兩人成為朋友。同時簡錦錐幫他艾斯尼的外國朋友仲介房屋。不久,簡錦錐與艾斯尼等六個年紀比他大三輪的俄國人一同重開明星咖啡館。
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==長駐作家==
 
==長駐作家==
 
簡錦錐因深感自己小時候遭逢戰亂,對書桌有一份嚮往,因此經營咖啡館時,特別重視作家,提供免費書桌讓他們安心寫作。1960、70年代,臺北市重慶南路書店林立,充滿文學氛圍,而文人雅士們逛完書店後會聚集在明星咖啡館聚會、聊天,時有「雜誌看文星、咖啡喝明星」之順口溜。
 
簡錦錐因深感自己小時候遭逢戰亂,對書桌有一份嚮往,因此經營咖啡館時,特別重視作家,提供免費書桌讓他們安心寫作。1960、70年代,臺北市重慶南路書店林立,充滿文學氛圍,而文人雅士們逛完書店後會聚集在明星咖啡館聚會、聊天,時有「雜誌看文星、咖啡喝明星」之順口溜。
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===周夢蝶===
 
===周夢蝶===
 
自1959年4月開始到明星咖啡館旁擺書攤,擺了近20年,已成為明星咖啡館門口的一到風景,直到1980年,因胃病開刀以後才結束。
 
自1959年4月開始到明星咖啡館旁擺書攤,擺了近20年,已成為明星咖啡館門口的一到風景,直到1980年,因胃病開刀以後才結束。
 
當年周夢蝶會親自至純文學出版社挑書,然後不用出版社送運,就自己拿書去明星咖啡館。錦錐擔心周夢蝶搬書辛苦,便說將書籍可寄放在隔壁簡錦錐租給茶莊使用的房產,晚上也可至此地留宿。他也曾餓昏在店門口,之後店員便習慣將麵包牛奶擱在攤子旁,讓其自取。
 
當年周夢蝶會親自至純文學出版社挑書,然後不用出版社送運,就自己拿書去明星咖啡館。錦錐擔心周夢蝶搬書辛苦,便說將書籍可寄放在隔壁簡錦錐租給茶莊使用的房產,晚上也可至此地留宿。他也曾餓昏在店門口,之後店員便習慣將麵包牛奶擱在攤子旁,讓其自取。
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===黃春明===
 
===黃春明===
 
黃春明以往住臺北市時,租的是雅房,後來同租者有了小孩,難以在屋中寫稿,便來明星咖啡館消費便宜加上從不趕久坐的客人,於是把明星視為自己的專屬創作場地。晚年,黃春明因懷念明星咖啡寫書的日子,便使用舊糧食局宜蘭辦公廳作咖啡館。
 
黃春明以往住臺北市時,租的是雅房,後來同租者有了小孩,難以在屋中寫稿,便來明星咖啡館消費便宜加上從不趕久坐的客人,於是把明星視為自己的專屬創作場地。晚年,黃春明因懷念明星咖啡寫書的日子,便使用舊糧食局宜蘭辦公廳作咖啡館。
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===白先勇===
 
===白先勇===
 
白先勇在大學時代便常來參加聚會,寫《臺北人》時常在此趕稿,也曾在1979年9月15到17日,白先勇和沈登恩在明星咖啡館三樓舉行三天的臺灣文學聚會。
 
白先勇在大學時代便常來參加聚會,寫《臺北人》時常在此趕稿,也曾在1979年9月15到17日,白先勇和沈登恩在明星咖啡館三樓舉行三天的臺灣文學聚會。
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===林懷民===
 
===林懷民===
 
林懷民自大學一年級就常來光顧,在明星待了約五年,於該段時間寫出作品《蟬》;1973年,雲門舞集首次公演的入場卷,是在此代售。
 
林懷民自大學一年級就常來光顧,在明星待了約五年,於該段時間寫出作品《蟬》;1973年,雲門舞集首次公演的入場卷,是在此代售。

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