佘家孔雀蛤大王
出自 淡水維基館
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簡介
風光明媚的淡水地區,不但風景優美,美食海產也相當豐富,其中頗負盛名就是鮮豔綠色、外形好像孔雀開屏般的「孔雀蛤」。臺灣孔雀蛤產地為臺北八里、高雄、嘉義沿岸一帶,都為野生蛤類,飽滿肥美的蛤肉,加上獨特的料理方式與風味十足的吃法,幾乎成為淡水地區的招牌美食之一,也是許多遊客來淡水一定要品嚐的料理。位於淡水老街上的佘家孔雀蛤大王,是淡水地區著名的孔雀蛤專賣店,老闆用十年時間精心調配醬料、加上獨家的料理方式,非常受到遊客青睞,一到假日生意更是駱驛不絕。推薦菜色為孔雀蛤。
相關資訊
營業時間
週一 - 週五: 11:00 - 21:00 週六 - 週日: 10:30 - 21:30
連絡電話
02-8631-0526
地圖
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新北市淡水區中正路55號
參考資料
新北市觀光旅遊網-佘家孔雀蛤大王 大台灣旅遊網-佘家孔雀蛤大王 佘家孔雀蛤大王Facebook