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風光明媚的淡水地區，不但風景優美，美食海產也相當豐富，其中頗負盛名的就是鮮豔綠色、外形好像孔雀開屏般的「孔雀蛤」。臺灣孔雀蛤產地為新北八里、高雄、嘉義沿岸一帶，都為野生蛤類，飽滿肥美的蛤肉，加上獨特的料理方式與風味十足的吃法，幾乎成為淡水地區的招牌美食之一，也是許多遊客來淡水一定要品嚐的料理。位於淡水老街上的佘家孔雀蛤大王，是淡水地區著名的孔雀蛤專賣店，老闆用十年時間精心調配醬料，加上獨家的料理方式，非常受到遊客青睞，一到假日生意更是絡繹不絕。
相關資訊[編輯]
- 週一 - 週五：11:00 - 21:00
- 週六 - 週日：10:30 - 21:30
- 02-8631-0526
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讀取地圖中...
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參考資料[編輯]
相關網頁、食記[編輯]
