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淡水維基館Tamsui Wiki
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新聞
古蹟巡禮
滬尾礮臺位在油車里油車口4號，今淡水高爾夫球場西側。滬尾有兩座礮臺，一為「北門鎖鑰」即今日滬尾礮臺，另一為「保固東瀛」今已不見其遺跡。1889年（光緒15）大礮安裝完竣後，滬尾礮臺便未曾實際參與戰事，所以建築部分至今保存相當完整。 ---更多內容
更新日期：2015/01/09 (編輯)
美食推薦
淡水阿給，日文「油炸豆腐皮」（油揚げ（aburaage），簡稱あげ（age）），是淡水有名的小吃之一。作法是將四方形的油豆腐斜角對切成三角形，挖去中間的豆腐，然後填充炒過的冬粉，再以魚漿封口，然後加以蒸熟；食用前淋上甜辣醬或其他特殊醬汁，風味極佳。
淡水賣阿給的店家很多，座落於真理街上淡水國中旁的矮房子是最早的創始店，地點非常不顯眼，卻是當地學生及居民的最愛。
你有所不知的淡水
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