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古蹟巡禮

　　淡水臺銀日式宿舍興建於民國24年（1935年），最初是新松島旅館，民國30年（1941年）被台灣銀行收購，因為融合日式和西洋建築，民國100年（2011年）8月3日成為市定古蹟，已經有超過70年歷史。 ---更多內容

更新日期：2015/01/09 (編輯)

　　淡水阿給，日文「油炸豆腐皮」（油揚げ（aburaage），簡稱あげ（age）），是淡水有名的小吃之一。作法是將四方形的油豆腐斜角對切成三角形，挖去中間的豆腐，然後填充炒過的冬粉，再以魚漿封口，然後加以蒸熟；食用前淋上甜辣醬或其他特殊醬汁，風味極佳。

　　淡水賣阿給的店家很多，座落於真理街上淡水國中旁的矮房子是最早的創始店，地點非常不顯眼，卻是當地學生及居民的最愛。

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