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淡水維基館Tamsui Wiki

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歡迎光臨「淡水維基館」，
本站創建於2013/09/13，旨在紀錄淡水的一切，淡水的歷史文化、風土民情、生活點滴、觀光旅遊、吃喝玩樂 ... 等等，只要與淡水有關無所不包。

新聞

古蹟巡禮

　　馬偕墓位在新北市淡水區文化里真理街26號淡江中學後方，建於西元1901年（清光緒27年）馬偕辭世時，至今已有一百餘年歷史，於1985年（民國74年）8月19日經公告為第三級古蹟。 ---更多內容

更新日期：2015/01/09 (編輯)

美食推薦

　　淡水阿給，日文「油炸豆腐皮」（油揚げ（aburaage），簡稱あげ（age）），是淡水有名的小吃之一。作法是將四方形的油豆腐斜角對切成三角形，挖去中間的豆腐，然後填充炒過的冬粉，再以魚漿封口，然後加以蒸熟；食用前淋上甜辣醬或其他特殊醬汁，風味極佳。 　　淡水賣阿給的店家很多，座落於真理街上淡水國中旁的矮房子是最早的創始店，地點非常不顯眼，卻是當地學生及居民的最愛。

你有所不知的淡水

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• 淡水大事記

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