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你所不知的淡水

古蹟巡禮

小白宮20131019.jpg
前清淡水關稅務司官邸入口.JPG
前清淡水關稅務司官邸.JPG
小白宮-彈坑遺跡.jpg
小白宮-彈坑遺跡解說碑.jpg
清水磚砌圍牆.jpg
  前清淡水海關稅務司官邸小白宮)位在淡水真理街15號,臺灣洋關之設,源於1858年(咸豐8年)的天津條約,被迫將臺灣開放為通商口岸,再經1860年(咸豐10)北京條約之後英國首任駐臺副領事郇和(Robert Swinhoe)抵臺,率先談妥在淡水開港事宜,因此在1862年(同治元)6月22日,在滬尾設洋關正式開市徵稅。因有着白色牆體而被當地居民暱稱為「小白宮」......。 ---更多內容

更新日期:2015/01/09 (編輯)



美食推薦

阿給.jpg

  淡水阿給,日文「油炸豆腐皮」(油揚げ(aburaage),簡稱あげ(age)),是淡水有名的小吃之一。作法是將四方形的油豆腐斜角對切成三角形,挖去中間的豆腐,然後填充炒過的冬粉,再以魚漿封口,然後加以蒸熟;食用前淋上甜辣醬或其他特殊醬汁,風味極佳。

  淡水賣阿給的店家很多,座落於真理街上淡水國中旁的矮房子是最早的創始店,地點非常不顯眼,卻是當地學生及居民的最愛。

紀錄片:大淡水地區全紀錄人物誌

張建隆,淡水人,小時候居住於淡水鎮清水街一帶,並且投入一生於研究淡水文史,及保護淡水環境及古蹟。

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