正在編輯工研酢(淡水新廠)

{{導覽條1|工廠}}
[[Image:20140809工研酢觀光工廠.jpg|400px|thumb|{{Image:20140809工研酢觀光工廠.jpg}}]]

==簡介==
　　工研創立於民國三十年（[[1941年]]），於[[臺北市]]創立，名為「工研食品工廠」，是臺灣第一間釀酢工廠。目前生產部門遷移到[[淡水]]。

　　工研酢從白酢開始，逐步研發烏醋、健康醋、味噌、咖哩、各式醬料和冬蟲夏草等產品，堅持純「天然純釀造」的原則誠信經營。

　　''「酢酢用心，醋處有真情。」''

==工研益壽多文化館==
　　透過參觀工廠、導覽解說以及烹飪教學的方式，將知道哪些食材可以釀酢、真正了解如何分辨酢的好壞等文化及知識傳遞給更多人。

　　未來我們也仍將以「健康、養生、美容、青春、活力、環保」的公司六大理念為基礎，秉持傳統、天然、健康的原則，不斷的改良、創造、開發新產品，為創造更健康的飲食生活而努力。於[[2009年]]6月在淡水新廠設置完成，2010年通過經濟部觀光工廠評鑑。

　　結合觀光、休閒與知識性，文化館位於淡水新廠廠區二樓。風格清新雅緻兼具，館舍規劃為視聽影音區、資訊互動區、歷史文物區、DIY區、品酢文化區、食桌文化區、工研食文化廳以及益壽多戶外藝文廣場。

==交通資訊==
*工研酢-大安廠：新北市淡水區埤島里46-7號
:{{Map1|新北市淡水區埤島里46-7號}}
*工研酢-大醇廠：新北市淡水區埤島里51-11號
:{{Map1|新北市淡水區埤島里51-11號}}

==相關連結==
:*[http://www.kongyen.com.tw/ 大安工研食品資訊網]
:*[http://www.kongyen.com.tw/cultural_center/index.html 工研酢益壽多文化館]

[[category:工廠]][[category:景點]]
{{淡水地方機構導覽盒}}
@@ 行 21： / 行 21： @@
 *工研酢-大醇廠：新北市淡水區埤島里51-11號
 :{{Map1|新北市淡水區埤島里51-11號}}
-==[[淡水食貨志/工研益壽多文化館|工研益壽多文化館]]==
-*編撰：王奕雯、張希凝、尤儷容、彭夢瑤、倪天韻
-{{紀錄片模板-橫|工研益壽多文化館-1.jpg|420|以信用為資本 努力為基礎 道德為根據<br>
-勤勞職域 無時或怠的理念<br>
-打拼出傲人的製醋事業|DplhAWs4YvI}}
 ==相關連結==