深坑老街
出自 淡水維基館
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簡介
深坑老街為深坑地區早期發展的集散地，自清代中期起，至日治時期，一直以來就是北宜路必經要道，深坑地區一方面扮演著北宜路從臺北進入東南山區的門戶，另一方面為水陸交通要道的交會處，再加上深坑四周地區的農產品及貨物集中至深坑街轉運買賣，深坑老街因而形成地區性市場。
深坑老街的歷史
清光緒6年(西元1880年)泉州人連井侯至深坑土庫試種茶葉，並擴及附近各村莊，茶販經水陸及茶路運往大稻埕，深坑亦成為茶業輸出的交通樞紐。 昔日的深坑老街兩旁為草屋，因一次的廟會焚燒紙錢時不慎起火，將整條深坑老街付之一炬；火災重建後才將屋舍設計為瓦屋，牆壁則是以土角磚做成，也就是俗稱的「土角厝」。 至日據時代，1915年，日本人實施街道改正計劃，開始拓寬街道，土角厝也改建成有『亭仔腳』的立面街屋，成為今日深坑老街的面貌。
現今的深坑老街
現今短短300餘公尺的街道上，林立20多家以豆腐料理為主的餐館、餐廳，由於老街充滿臺閩式建築風貌，部分餐飲業者還引進新北市特產，加上精巧的手工藝品、包種茶葉展售等，使老街更加多樣化，每逢假日就會擠滿來自各地的老饕、遊客，成為深坑重要的觀光地區，每年市府文化局都會舉辦「深坑四寶文化節」以豆腐、綠竹筍、黑豬肉及茶業等四樣在地名產為地方行銷。
深坑老街的建築
深坑老街有許多富有歷史的建築，其中「德興居」是閩南式的特色，擁有百年的歷史，加上騎樓的巴洛克式雕花立面，柱頭簡化希臘式柱形，牆頂上還有法國式的花草裝飾，具有立體感；在德興二字旁，有兩隻鰲魚，龍頭魚身，分別有掌雨跟鎮火的作用，花草題材與吉祥物採取中西合璧處理，裝飾之彩瓷面磚色樣豐富，門面與內部建材及雕刻十分講究為日治時期深坑老街最豪華的洋樓，也是最具代表性的建築。
目前德興居中間已作為「深坑文史工作室」，販賣許多與黃豆相關的食品。
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交通地圖
地址：222新北市深坑區深坑街
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