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− | {{導覽條三芝|飲食}} | + | {{導覽條1|飲食}} |
| ==簡介== | | ==簡介== |
− | 不加任何的油、糖、奶、蛋、商業酵母...,自己培養酵母菌,打造自己的窯烤麵包,吃出最自然的健康滋味,這是植窯麵包經營裡面,老闆阿植實實在在地做出道道地地的歐式鄉村麵包,自己和朋友一起打造最傳統的窯爐,用最樸實的方式窯烤出一盤盤紮紮實實的麵包。
| + | 不加任何的遊、糖、奶、蛋、商業酵母...,自己培養酵母菌,打造自己的窯烤麵包,吃出最自然的健康滋味,這是植窯麵包經營裡面,老闆阿植實實在在地做出道道地地的歐式鄉村麵包,自己和朋友一起打造最傳統的窯爐,用最樸實的方式窯烤出一盤盤紮紮實實的麵包。 |
− | | + | 每個禮拜日出爐麵包,阿植用其他六天培養酵母,上山砍柴、劈柴,才能做出熱騰騰健康美味的歐式麵包,傳遞一種簡單、自然、原味的概念,希望品嘗到麵包的朋友,能夠因為這單純的風味而感到幸福。 |
− | 每個禮拜日出爐麵包,阿植用其他六天培養酵母,上山砍柴、劈柴,才能做出熱騰騰健康美味的歐式麵包,傳遞一種簡單、自然、原味的概念,希望品嘗到麵包的朋友,能夠因為這單純的風味而感到幸福。
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− | 位在三芝區的三芝藝術,外觀看起來像普通的住家,裡面卻大有來頭,一進大門就會看到在外面有著一座大煙囪,旁邊還堆疊的零零散散的木柴,這是植窯麵包,進到屋內,便會看到一座大烤箱,星期六的阿植,正在燒柴火,為了明天烤麵包做準備,機器磨著小麥、紫米、裸麥、燕麥,旁邊是正在浸泡的桂圓乾和橄欖,加入麵粉酵母,一步步做出最真材實料的手工麵包。
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− | 到了星期日,聞香而來的人群,敲門進來詢問麵包出爐了嗎?只是窯烤麵包需要時間的等待,才能烘烤出一盤盤美味麵包,等不及的人可以先預留預約。
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| ==相關訊息== | | ==相關訊息== |
− | *地址:新北市三芝區木屐寮38-1號
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− | *連絡電話:02-2636-9919
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− | *營業時間:日 10:00~17:00
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− | *麵包口味
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− | :*全麥堅果葡萄乾
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− | :*裸麥桂圓核桃
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− | :*蔓越莓
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− | :*原味鄉村
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− | :*橄欖
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− | :*芝麻燕麥
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− | :*紫米南瓜子
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| ==必吃等級== | | ==必吃等級== |
− | ★★★☆☆--[[使用者:Bealu|lu]]([[使用者討論:Bealu|留言]]) 2015年3月22日 (日) 15:52 (CST) | + | ★★★☆☆ |
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| ==交通資訊== | | ==交通資訊== |
− | :{{map1|25.22576272268097,121.52800564961277}}
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| ==相片集== | | ==相片集== |
− | <gallery>
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− | 檔案:植窯麵包招牌.jpg|植窯麵包招牌
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− | 檔案:植窯麵包.jpg|一盤盤麵包出爐
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− | 檔案:植窯麵包2.jpg|麵包出爐
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− | 檔案:植窯麵包窯爐.jpg|植窯麵包窯爐
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− | </gallery>
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| ==參考資料== | | ==參考資料== |
− | 植窯麵包
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| ==相關頁面== | | ==相關頁面== |
− | [[三芝牧蜂農場]]
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| ==相關連結== | | ==相關連結== |
− | *[https://www.facebook.com/plantoven?fref=nf 植窯麵包Facebook]
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− | *[https://plantoven.weebly.com/ 植窯麵包]
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− | [[category:飲食]]
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− | {{淡水店鋪導覽盒}}
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