正在編輯 建國啤酒廠
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|舊稱=建國啤酒廠 | |舊稱=建國啤酒廠 | ||
|登錄名稱=建國啤酒廠 | |登錄名稱=建國啤酒廠 | ||
| − | |級別 | + | |級別=直轄市定古蹟 |
|類別=古蹟 | |類別=古蹟 | ||
|種類=產業 | |種類=產業 | ||
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==簡介== | ==簡介== | ||
| − | <b>建國啤酒廠</b>原為高砂麥酒株式會社，是由當時臺灣的製酒公司芳釀株式會社之社長安部幸之助聯合他人發起，邀請日本酒業界的企業合作，是日本時期臺灣地區唯一的啤酒製造工廠。首先設廠於臺北市上埤頭，一直延續到今日，期間多次參加國外的啤酒獎項，並得到好成績，如：臺灣啤酒曾獲世界酒類評選會的金與銀質獎、BIIA銀質獎等。因其重要歷史地位、日本時期建築等因素，於2012年3月29日被指定為直轄市定古蹟，現為<b>臺北啤酒工廠</b> | + | <b>建國啤酒廠</b>原為高砂麥酒株式會社，是由當時臺灣的製酒公司芳釀株式會社之社長安部幸之助聯合他人發起，邀請日本酒業界的企業合作，是日本時期臺灣地區唯一的啤酒製造工廠。首先設廠於臺北市上埤頭，一直延續到今日，期間多次參加國外的啤酒獎項，並得到好成績，如：臺灣啤酒曾獲世界酒類評選會的金與銀質獎、BIIA銀質獎等。因其重要歷史地位、日本時期建築等因素，於2012年3月29日被指定為直轄市定古蹟，現為<b>臺北啤酒工廠</b>。 |
| − | == | + | ==歷史== |
*1919年：<b>高砂麥酒株式會社</b>計畫在[[臺北城|臺北]]設立酒廠，隔年落成 | *1919年：<b>高砂麥酒株式會社</b>計畫在[[臺北城|臺北]]設立酒廠，隔年落成 | ||
*1920年：第一批0.6公升瓶裝啤酒上市 | *1920年：第一批0.6公升瓶裝啤酒上市 | ||
*1933年：臺灣實施啤酒專賣，但啤酒加工產品則無限制在內 | *1933年：臺灣實施啤酒專賣，但啤酒加工產品則無限制在內 | ||
*1945年：臺灣光復，高砂麥酒株式會社由臺灣省專賣局接收，改為臺灣省專賣局菸酒公賣局第二酒廠；高砂麥酒改名為臺灣啤酒 | *1945年：臺灣光復，高砂麥酒株式會社由臺灣省專賣局接收，改為臺灣省專賣局菸酒公賣局第二酒廠；高砂麥酒改名為臺灣啤酒 | ||
| − | * | + | *1961年：臺北啤酒廠開始第一期系統擴建工程 |
*1966年：烏日啤酒廠(中興啤酒廠)籌設興建，臺灣黑啤酒下市 | *1966年：烏日啤酒廠(中興啤酒廠)籌設興建，臺灣黑啤酒下市 | ||
*1973年：善化啤酒廠(成功啤酒廠)籌設興建 | *1973年：善化啤酒廠(成功啤酒廠)籌設興建 | ||
| 行 30： | 行 30： | ||
*1980年：參加華爾街日報主辦亞、澳兩週國際性啤酒品嚐會榮獲第二名 | *1980年：參加華爾街日報主辦亞、澳兩週國際性啤酒品嚐會榮獲第二名 | ||
*1990年：竹南啤酒廠(復興啤酒廠)籌設興建 | *1990年：竹南啤酒廠(復興啤酒廠)籌設興建 | ||
| − | * | + | *1997年：建國啤酒廠與復興啤酒廠合併為一，建國廠成為復興啤酒廠的臺北廠區；首度有代言人，請出伍佰擔任電視廣告代言人 |
*1995年：建國啤酒廠產業工會與臺灣省菸酒公賣局開始溝通建國啤酒廠活化保存事宜 | *1995年：建國啤酒廠產業工會與臺灣省菸酒公賣局開始溝通建國啤酒廠活化保存事宜 | ||
*1997年：建國啤酒廠改為復興啤酒廠建國廠區 | *1997年：建國啤酒廠改為復興啤酒廠建國廠區 | ||
| 行 40： | 行 40： | ||
*2007年：臺灣菸酒股份有限公司未來目標朝文化保存、善盡社會責任前進，以任務編組方式，將臺北啤酒工場業務獨立於啤酒事業部管轄，並成立臺北啤酒文化園區管理處 | *2007年：臺灣菸酒股份有限公司未來目標朝文化保存、善盡社會責任前進，以任務編組方式，將臺北啤酒工場業務獨立於啤酒事業部管轄，並成立臺北啤酒文化園區管理處 | ||
*2008年：獨立建制為臺北啤酒工場 | *2008年：獨立建制為臺北啤酒工場 | ||
| − | * | + | *2012年：臺北市政府將建國啤酒廠登錄為直轄市定古蹟，其被指定之範圍：貯酒室及發酵室、糖化室及原料調合室、蒸發室、冷凍機室、冷凍機及配電室、用水處理室、糖化大樓、新發酵儲酒大樓、鍋爐室、舊成品倉庫、抽水機室、與生產線有關之機具設備均納入保存之範圍 |
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==交通地圖== | ==交通地圖== | ||
*地址：臺北市中山區八德路二段85號 | *地址：臺北市中山區八德路二段85號 | ||
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{{Map1|25.04658, 121.53494}} | {{Map1|25.04658, 121.53494}} | ||
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==參考資料== | ==參考資料== | ||
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*[https://web.archive.org/web/20110902083045/http://beer.ttl.com.tw/02aboutus/abo_a_main.aspx 台灣啤酒——歷史沿革於網際網路檔案館的存檔，存檔日期2011-09-02] | *[https://web.archive.org/web/20110902083045/http://beer.ttl.com.tw/02aboutus/abo_a_main.aspx 台灣啤酒——歷史沿革於網際網路檔案館的存檔，存檔日期2011-09-02] | ||
*[https://event.ttl.com.tw/tp/about/01main.aspx?cateid=1 關於我們——台北啤酒工廠] | *[https://event.ttl.com.tw/tp/about/01main.aspx?cateid=1 關於我們——台北啤酒工廠] | ||
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