姐妹雙胞胎
出自 淡水維基館
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簡介
姐妹雙胞胎位於八里渡船碼頭旁，人氣鼎盛，每逢假日店前便大排長龍，其標榜添加了鮮奶的雙胞胎，吃起來奶香濃郁，加上炸得又酥又香，難怪讓人意猶未盡。此外，甜香可口的甜甜圈，亦有好評。
它的鮮奶雙胞胎，不僅雙胞胎的外皮炸得酥脆，咬了一口，雙胞胎裡面的口感鬆軟、奶香四溢，是使用林鳳營鮮奶製成的；鮮奶甜甜圈酥炸的外皮，比雙胞胎的厚度稍薄，咬起來不會太硬，老人小孩都適合，桿上糖度剛剛好的糖衣，趁熱大口咬下，有著甜甜的奶香味，一點都不油膩；而芋頭餅這也是姊妹雙胞胎的招牌之一，每日新鮮現做的餡料還咬得到芋頭顆粒，外層有二片餅乾將芋頭餡料夾住下鍋油炸，第一眼看到時，覺得還蠻像小時候吃的一種冰淇淋（也是用餅乾包起來的）。
八里姊妹雙胞胎受歡迎的產品還有許多，畢竟大家的口味都不同，不過八里姊妹雙胞胎的麵糰，只用雞蛋和牛奶，過程不滲一適水，所以仔細品嚐，香味嚐郁的留在嘴巴裡，讚不絕口。
緣由
姐妹雙胞胎本來只是一間早餐店，目前已由第二代的三位姐妹接手。當初主要是由爸爸 在經營，而雙胞胎不過只是眾多早點的其中一項而已，但札實的口感及獨特的鮮奶滋味，竟成為 八里姊妹雙胞胎的招牌。後來因為官方推動的八里左岸改造工程，為八里帶來更多的觀光人氣， 所以排隊的人潮也就愈來愈多，生意非常的好，每到假日總看到剛起油鍋的雙胞胎、甜甜圈...等 產品，一下子就賣光了，所以想品嚐美食的遊客們，總要花點時間稍等待一下下。
相關資訊
- 營業時間(售完為止)
- 週一 - 週五: 09:00 - 20:00(每週二休假)
- 週六 - 週日: 09:00 - 21:00
- 連絡電話
- 02-2619-3532
相關照片
地圖
- 地址：新北市八里區渡船頭街25號
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