出羽屋
出自 淡水維基館
簡介
第一次經過這家店，從外觀看來，這是淡水一代的小店沒什麼不同，他並不是特別起眼，進到裡面卻有和其他店不同的小型包廂，脫下鞋子，好像脫去疲憊回到家，進去小小包廂，享受和三五好友的空間，溫馨的像自己的家裡，這是一家日式料理，它的裝潢、氣氛和整潔就是道地的日式料理店。
原來老闆是一個日本人，和台灣老闆娘一起經營一家，擁有小小幸福的日式料理，店裡的整潔和食物，就和印象中的日本一樣，一絲不苟，卻簡單純樸，很能夠放鬆；招牌料理是日式炸豬排咖哩，豬排表皮裹著麵包分酥酥脆脆，咬下去卡茲卡茲，肉質軟嫩，不會咬不斷，有免費附贈的味噌湯和紅茶，味噌湯是味噌豆腐湯，可以隨個人喜好加青蔥，濃郁的柴魚湯頭。
而令人印象深刻的是裝湯杓的小碗，從來沒看過它有任何一滴湯在小碗中，從這個小小地方就能看到老闆對整間店的整潔的一絲不苟，令人不禁有想像日本人的拘謹鞠躬，料理都是老闆親手做，親手送給客人，完食後老闆會說用日文說謝謝和其他我聽不懂的日語。
相關訊息
- 連絡電話：02-2626-3480
- 營業時間：一~日 12:00~15:30，17:30~23:00.
- 地址：新北市淡水區學府路164-1號
必吃等級
★★★✭☆--lu（留言） 2015年3月16日 (一) 09:54 (CST)
交通資訊
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