"馬偕宴" 修訂間的差異
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兒子小馬偕成為淡江中學首任校長,也是目前淡水禮拜堂建造的推動者。馬偕的大女兒接馬連嫁給陳清義,次女偕以利(平安婆)則與馬偕的學生柯維斯(柯玖)成婚,後代如柯設偕、柯威霖等聲名傳播。 | 兒子小馬偕成為淡江中學首任校長,也是目前淡水禮拜堂建造的推動者。馬偕的大女兒接馬連嫁給陳清義,次女偕以利(平安婆)則與馬偕的學生柯維斯(柯玖)成婚,後代如柯設偕、柯威霖等聲名傳播。 | ||
===五餅二魚=== | ===五餅二魚=== | ||
− | + | 馬偕是為宣教師,傳遞聖經經典和造福眾人是其職責。發揮五餅二魚的精神更是馬偕宣教時的常見倩影。 | |
他不吝嗇與他人分享,入境隨俗,席地而坐,遇餐則吃,更把自己喜歡的食物介紹給大家,獨樂樂不如眾樂樂。 | 他不吝嗇與他人分享,入境隨俗,席地而坐,遇餐則吃,更把自己喜歡的食物介紹給大家,獨樂樂不如眾樂樂。 |
於 2024年4月12日 (五) 11:15 的修訂
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目錄
簡介
馬偕宴是為歡慶馬偕181生日,所規劃的宴會,於2024年3月21日於將捷金鬱金香酒店舉辦。
當中的餐點是由淡江大學歷史學系教授李其霖先生規劃而成,宴會上的所有餐點都是根據馬偕的生平故事所規畫而成。
馬偕宴也為淡江大學USR計畫中的第四款,前三款分別為「清法戰爭滬尾宴」「神仙的故鄉桃園宴」「褒忠義民宴」,分別於2020年和2023年發表。�
首宴發表會
菜單
眾星拱月
生魚片象徵馬偕,他在台灣期間遊走四方,宛如魚群。扇貝、蟹棒、鮮蚵、魚卵(分別為阿華、莊天能、葉順、柯玖)。都是馬偕的學生
當馬偕傳下福音時。這些學生常跟隨他,留下身影和足跡。
拔牙術
馬偕就讀大學時噌修過醫學系,精通醫理,尤其擅長拔牙。他發現當時台灣的拔牙技術落後,給病患帶來極大的痛苦和恐懼。
因此他印進了先進的拔牙術,幫助民眾解除痛苦。據小馬偕回憶,馬偕在台灣居住超過30年,拔除的牙齒超過3萬顆。
磚牆林立
馬偕從淡水起步傳福音,逐漸擴展至三芝、士林、蘆洲、新店、宜蘭等地,北台灣幾乎都成了他的宣教領域。
他留下了無數的足跡和教堂,無人可及。淡水禮拜堂是他的主要教堂和據點,雖然現今的教堂是由1933年由馬偕之子建立,但仍延續的馬偕的精神。代代相傳,永不中斷。
牛津書冊
馬偕來台後,透過以學會友的方式增加與民眾的關係。
教學之初,以大地為教室,慕名而來者越來越多,然而因沒有屋瓦難以遮風避雨,遂萌起建立學校之想法,乃回家鄉募款興建牛津裡學堂造福更多學子,此後更開辦淡水女子學堂,開啟了台灣西式學校的新篇章。
滬尾七彩什錦
馬偕的傳教基地位於滬尾,抵台後發現當地的蔬菜品種有限,於是積極引進各種新種子,期望豐富台灣的蔬菜種類。他的學生紛紛效仿,一同在各地播種,拓展種植面積。
因此滬尾逐漸成為台灣蔬菜品種最多樣的地區之一。張聰明善用這些蔬菜,烹調出各種豐富的洋式菜餚,與大家共享美味。
養生百寶甕
馬偕除了傳教外,也協助居民進行簡易的看病服務,更得到馬偕船長夫人的捐贈,開設了滬尾偕醫館。
在看病期間,馬偕總是隨身攜帶著百寶甕(診療器具),將所有的治病神器放入其中,方便治病時使用,有時會放置藥膏,甕到病除。
塔瑪巴突丹
馬偕常造訪原住民部落,尤其經常到噶瑪蘭廳。馬偕與當地原住民情誼深厚,時常攜帶食物與大家共享,受到熱烈歡迎。
即便馬偕過世,原住民不惜長途跋涉送他最後一程,彰顯他在他們心中的地位無可取代。噶瑪蘭人敬稱馬偕為「爸爸」或「老師」。
洋洋得意
淡水是一個國際港扣,來到此地的外國人相當多。馬偕樂於交友,因此來淡水的外國人跟他都很熟識,他也常找時間與大家聚聚聊聊,一解鄉愁。
如約翰陶德、畢麒麟、李仙德、孤拔、英國各時期的領事、水野遵、乃木希典總督等人皆是熟識的朋友。他們在一起大啖牛排,閒話家常。
一家團圓
馬偕抵台後不久,為了融入台灣社會,娶了五股坑的張蔥為妻,育有兩女一男,各有出色成就。
兒子小馬偕成為淡江中學首任校長,也是目前淡水禮拜堂建造的推動者。馬偕的大女兒接馬連嫁給陳清義,次女偕以利(平安婆)則與馬偕的學生柯維斯(柯玖)成婚,後代如柯設偕、柯威霖等聲名傳播。
五餅二魚
馬偕是為宣教師,傳遞聖經經典和造福眾人是其職責。發揮五餅二魚的精神更是馬偕宣教時的常見倩影。
他不吝嗇與他人分享,入境隨俗,席地而坐,遇餐則吃,更把自己喜歡的食物介紹給大家,獨樂樂不如眾樂樂。
附錄
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