正在編輯 臺大舊高等農林學校作業室(磯永吉小屋)
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− | 磯永吉(いそ えいきち)1886年出生於廣島縣福山市。1911年,磯永吉畢業於札幌東北帝國大學農科大學,隔年前往臺灣,在接手過台灣總督府農事試驗場、中央研究所等工作過後,1930年就任於臺北帝國大學(今[[國立臺灣大學]]),成為該校的教授。 | + | 磯永吉(いそ えいきち)1886年出生於廣島縣福山市。1911年,磯永吉畢業於札幌東北帝國大學農科大學,隔年前往臺灣,在接手過台灣總督府農事試驗場、中央研究所等工作過後,1930年就任於臺北帝國大學(今 [[臺灣大學|國立臺灣大學]]),成為該校的教授。 |
當時,臺灣向糧食不足的日本供應米糧,但是臺灣本土的秈稻並不合日本人民的口味。磯永吉為了改良稻作,在長達十年的研究下,成功培育出能夠適應臺灣天氣、不失美味的「臺中65號」。1940年,臺中65號被命名為蓬萊米,對於臺灣日後的農業發展有極大的貢獻。 | 當時,臺灣向糧食不足的日本供應米糧,但是臺灣本土的秈稻並不合日本人民的口味。磯永吉為了改良稻作,在長達十年的研究下,成功培育出能夠適應臺灣天氣、不失美味的「臺中65號」。1940年,臺中65號被命名為蓬萊米,對於臺灣日後的農業發展有極大的貢獻。 |