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− | {{導覽條深坑|地名}}
| + | [[檔案:中山區.png|thumb|400px|right|]] |
− | [[檔案:深坑區.png|thumb|270px|right|]] | |
| [[深坑區大事記]]|[[深坑區人物錄]]|[[深坑區地景地貌]] | | [[深坑區大事記]]|[[深坑區人物錄]]|[[深坑區地景地貌]] |
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| ==行政特色== | | ==行政特色== |
− | [[檔案:深坑區區徽.jpg|thumb|100px|right|深坑區區徽]]
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− | *區徽
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− | 形狀為四方形,有兩種解釋。第一、有如一張深坑區地圖;第二,本區深坑豆腐頗負盛名,故其形狀也似豆腐。<br>
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− | 藍色條紋代表[[景美溪]],其解釋維表示[[景美溪]]流經本區。以水運為主的年代,[[景美溪]]流域主要碼頭設置在本區深坑街畔,使得深坑老街繁榮一時。在日本時代設「深坑廳」下轄現今的新北市石碇、坪林、烏來、新店等區以及臺北市文山區。<br>
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− | 半圓形之圖樣為當年本區之「深坑里」,也是本區行政機關所在地。<br>
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− | 圖形如「旭日東昇」,表示本區正如旭日東昇。<br>
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− | *區花:<b>茶花</b>
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− | *區樹:<b>台灣山櫻</b>
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| ==歷史沿革== | | ==歷史沿革== |
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| ==地方景點== | | ==地方景點== |
− | *[[永安居]] | + | *[[三級古蹟永安居]] |
− | *[[深坑集順廟]] | + | *[[四龍瀑布]] |
| + | *[[炮子崙步道]] |
| *[[深坑老街]] | | *[[深坑老街]] |
| + | *[[黃家古厝]] |
| *[[深坑橋碑]] | | *[[深坑橋碑]] |
− | *[[萬福生態公園]]
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− | *[[鎮南宮石媽祖廟]]
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− | ==深坑四寶==
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− | *<b>豆腐</b>:深坑以豆腐聞名全國,其特色為純手工製作,因區內水質甘甜,不含鐵質,所以製成的豆腐芬芳細緻且不會變黃。遵循歷代流傳的古代鹽滷法釀製,以木炭燃燒加溫,製作出柔嫩又耐煮的鹽滷豆腐,略帶焦味,風味相當獨特。
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− | *<b>綠竹筍</b>:深坑地形與水質適合綠竹筍生長,每年5-10月是綠竹筍盛產時期。綠竹筍為國類最重要的夏季蔬菜之一,清脆甜美因其量低又富含纖維質,能促進腸胃功能,甚為消費者喜愛。
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− | *<b>黑豬肉</b>:早期在農會政策的推動下,本區養豬戶大增,豬隻數目增加快速,鼎盛時期達到2萬頭以上,不僅是養豬重鎮也是大台北地區重要的豬肉供應地。目前本區尚有10多家養殖場,養豬戶用回收的廚餘經高溫烹煮冷卻後餵食豬仔,故產量有限,本區黑豬肉口感結實,肉質鮮美,富有彈性。
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− | *<b>茶葉</b>:本區乃臺灣植茶最早的地區,西元1862-1874年,淡水開港後,臺灣茶葉開始進軍國際市場,同時也帶動本區茶葉之發展。西元1867年,英商寶順洋行職員杜德試買拳山(含深坑)、海山地區茶葉,賣到澳門等,廣受歡迎。於是自安溪引入製茶技術及大批茶苗,在臺灣北部丘陵地區大量種植並在艋舺投資設立茶館,加工製造烏龍茶外銷。深坑老街由於地利與運輸之便,成為文山地區茶葉集散中心。
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| ==參考資源== | | ==參考資源== |
| *[https://www.shenkeng.ntpc.gov.tw/ 新北市深坑區公所] | | *[https://www.shenkeng.ntpc.gov.tw/ 新北市深坑區公所] |
− | *[https://baike.baidu.com/item/%E6%B7%B1%E5%9D%91%E5%8C%BA 深坑區百度百科] | + | * |
| [[Category:新北市]] | | [[Category:新北市]] |
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