檢視淡水風土志-淡水小農的故事的原始碼

==序言==
　　大淡水地區全紀錄是[[淡江大學]]文學院[[文創大淡水地區全紀錄]]的子計畫之一，於[[2012年]]8月1日迄今進入第三年頭。本計畫結合了大三的「影視專案企劃」、「影視專案製作」兩門課程，透過專業知能服務學習以及文學院重點研究計劃案，完成大淡水全紀錄的使命。它起源於為了保存大淡水地區既有之文化、歷史、產業、文創相關之重要資產。

　　本年度大淡水地區全紀錄，主題為「風土志」記錄淡水非傳統農業的經營。多年來有許多堅持理念的小農，在大淡水這塊土地上，努力耕耘，漸漸產生了影響力。[[淡水捷運站]]後站公園旁，有一群以訴求自然、友善、天然無毒、及低碳的農夫們齊集於此，藉市集的方式來推廣他們追求友善農作的理念。本學期執行拍攝8位小農的生活、工作和理念，以及他們的價值觀；記錄他們在這片土地上，所發出來的光與熱、愛與美。

　　這學期合作對象為新北市248農學市集，拍攝對象為大屯山生態有機農場-梁素秋、淡水小農市集召集人-程進益、牛埔有機農場-盧建和、頂田寮有機休閒農場-鄭鵬舉、呵咪呀福利社- 江瑩青和江瑩華姐妹、良好有機農場-張國良、牧蜂農莊-簡德源、三芝有機農場-馬文權。藉由淡水小農的故事，提倡有機與環保的重要性；並傳遞「有機並不貴」與「吃得健康」的概念。因此，我們決定走出校園，讓學生透過「傳播」專業進行服務學習，體驗在地化、鄉土化的精神。

　　課程同時採用PBL教學理念，帶領學生團隊共同經歷了「準備」、「執行」、「反思」及「成果展現」等期程;並投入一整年時間、精力，情感以及用自己專長，拿著攝影機來認識這塊既熟悉又陌生的土地。為了保持一定的品質，本系邀請第29屆大四兩位學長姐擔任行政助理；另外邀請8位大四同學，加入大三30屆50位學弟妹共同組成8組紀錄片團隊。所有人力歷時9個月時間從田野調查、採訪、拍攝、後製剪輯而成。藉著這些多采多姿的受訪者，學生開始關懷社區裡曾發生的許多人事物，並完成8部紀錄片、8篇專訪、以及所有珍藏照片和視覺設計。過程中學生還必須週週填服務日誌及課程進行反思討論；為了求好心切下，不斷的修改，早已遠遠超過4個學分基本的要求。學生的工作態度、作品品質以及經驗累積，遠遠超過一般三年級傳播影視生的學習。

　　過去兩屆成果展我們十分講求效果，放映場地都選擇在有良好放映設備和冷氣的禮堂中舉行，外加美食佳餚和飲料，觀眾可以享受一個美麗的下午。今年但為了顧惜農友們週六下午做生意；我們決定一反往常做法，就近農友方便，我們也來市集搭棚展演。想想在已過拍攝期間，我們也是頂著太陽和風雨、騎著車在山裡往返、雙腳踏在烏黑的田埂裡、手拿著鋤頭、流了許多汗，當然也品嚐了很多美好的有機產品，學會有機的常識。到了這最後成果展示的時刻，我們當然不能靜默、躲在校園裡，也不能將「影像」視為殿堂藝術；因為影像技巧不是為了展現自己的才華，影像乃要發揮傳播的力量，為農友來代言。這就是即將展示的「小農的故事紀錄片發表會」，我們面對了經費和硬體極大的挑戰，採取戶外白天放映、搭建帳篷、拉上帆布背板、簡單的舞台、兩台大電視。我們師生很榮幸讓展現成果也成為學習服務的一環，本學年是整體大淡水團隊成長加速的一年。在此感謝農友們、淡江大學文學院、學生事務處服務學習課程辦公室、新北市248農學市集，以及最後協助我們成果展戶外搭棚和硬體贊助的淡水一信，謝謝你們的協助，讓我們共同完成了一次傳播的使命。

　　本計劃透過文學院整合各系歷年研究成果，於[[2013年]]9月成立了「[[淡水維基館]]」。歡迎大家可以自由上網，觀賞歷屆精彩的大淡水全紀錄。請參考[[淡水維基館]]網址：http://tamsui.dils.tku.edu.tw/ 。
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大淡水風土志　總監<br>
大傳系　副教授　[[王慰慈]]
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