財團法人邱再興文教基金會成立於1991年，鼓勵國內創作人才發展，於1999年建立鳳甲美術館，館內以展覽、推廣活動、展演等方式提供藝術創作欣賞的環境。2003年正式成為文化部地方文化館一員。
持續舉辦教育學程跟講座、推動社區美學教育，定期規劃主題展覽，推廣國內外藝術家的作品以及推動社區文化的特色發展。
