馬偕小禮堂烘焙

出自 淡水維基館
於 2016年12月25日 (日) 22:23 由 Chloelin71 (對話 | 貢獻) 所做的修訂

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簡介

  此處為馬偕街一號,前身是聲色場所「夜梅花茶室」,教會與茶室共處同一條街內形成強烈對比長達半個世紀。直到2008年,因茶室經營虧損,向淡水長老教會協商,後來教會便將茶室買下,改裝為淡水教會宣教中心。現為小禮堂烘焙,不只賣點心,也賣各式文創商品,是一處結合文創與宣教的商店。

  踏進店裡,導覽員會熱情地邀請客人們坐下休息,送上「甘泉茶」和「馬偕餅(滿福餅)」,讓客人們邊品嘗邊聽導覽員分享馬偕以及烘焙坊的故事。甘泉茶是之前有人為國外牧師調配的獨門配方,不含咖啡因的天然草本茶,內含蘋果、甘草、薄荷和檸檬草。馬偕餅是臺灣早年的宣教士,與當地人建立關係和分享信仰的利器。

著名商品

  小禮堂烘焙的執行長在某個下午吃著鳳梨酥,讀到約翰福音6:35「耶穌說:我就是生命的糧。到我這裡來的,必定不餓;信我的,永遠不渴。」此段經文時,突然靈機一動就研發出了杏鳳椰酥這個甜點。起初只送不賣,後來經品嘗過的牧師建議,應該分享給大家,才開始販售這個文創商品。

營業資訊

  • 地址:新北市淡水區馬偕街1號
  • 電話:02-2626-7431
  • 營業時間:每日11:00 ~ 18:00

大略位置

讀取地圖中...
  • 如何到:從淡水捷運站出來後往中正路老街走,步行約10分鐘,看到圓環及馬偕銅像,就會看到馬偕小禮堂的人形立牌,往立牌旁巷內走進去幾步路就可到達。

參考資料

2015-06-04 來喔!吃餅喝茶聽馬偕 小禮堂把福音文創化

小禮堂烘焙 Chapel Bakery

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