"蔡以倫" 修訂間的差異
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[[蔡以倫]]，淡江資管系、文化新聞碩士。曾任職自由時報編政組長、醫藥環保新聞組長、江蘇昆山印刷廠台幹。現為淡水[[香草街屋]]主人，真理大學通識講師（為淡水老街注入新味道）、淡水社區大學香草應用課程講師、淡水國中高關懷班香草園藝講師，專職從農、行銷農產加工品，並推廣老街文資導覽，經常為遊客進行古蹟歷史導覽。 | [[蔡以倫]]，淡江資管系、文化新聞碩士。曾任職自由時報編政組長、醫藥環保新聞組長、江蘇昆山印刷廠台幹。現為淡水[[香草街屋]]主人，真理大學通識講師（為淡水老街注入新味道）、淡水社區大學香草應用課程講師、淡水國中高關懷班香草園藝講師，專職從農、行銷農產加工品，並推廣老街文資導覽，經常為遊客進行古蹟歷史導覽。 | ||
| − | [[蔡以倫]] | + | [[蔡以倫]]於媒體工作十餘年，因採訪工作接觸草本養生植物，後人生換場，赴台東參與「漂鳥計畫」，在叔公協助下在淡水山區種植香藥草，甚至為了學習栽種香草，到台東農改場上了香草課程和文化大學上園藝治療課程，之後[[2011年]]開設'''[[香草街屋]]'''，而這間房子則是他阿嬤在[[重建街]]上所留下的街屋，[[2009年]]公告為市定古蹟。他透過投入香草文化推廣，發揚淡水山區農產品，也推廣[[淡水]]在地文化。他認為淡水文創產業希望永續發展，應具故事性、創意性、結合文史、運用在地元素改造與升級，譬如賦予舊商品、舊文化新意義，就能找到新的天空。 |
| − | + | [[2012年]]至[[2013年]]間，淡江大學文學院「[[文創大淡水地區全紀錄]]」重點研究計畫，由[[王慰慈]]老師指導的一組學生包括余泊萱、吳書瑜、高嘉崎、楊子澔、賴盈璇、趙方豪等人，以《香草街屋》為主題，展開關於蔡以倫之紀錄片拍攝。 | |
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| + | :*耕作 | ||
| + | ::耕作地點：新北市淡水區下圭柔山 | ||
| + | ::耕作面積：2分 | ||
| + | ::農產品：芳香萬壽菊、薰衣草、檸檬香蜂草、甜菊、迷迭香、紫蘇、仙草等香草（以茶飲為主） | ||
| + | ::農產品銷售處：[[香草街屋]]（新北市淡水區[[重建街14號]]） | ||
| + | ::與土地的對話：維持自然生態，才能讓土地回到原來本質 | ||
| + | ::農產品訂購電話：0922-295355 或上網 www.8282.idv.tw | ||
==紀錄片[[大淡水地區全紀錄人物誌/香草街屋|《香草街屋》]]== | ==紀錄片[[大淡水地區全紀錄人物誌/香草街屋|《香草街屋》]]== | ||
*編撰：余泊萱 吳書瑜 高嘉崎 楊子澔 賴盈璇 趙方豪 | *編撰：余泊萱 吳書瑜 高嘉崎 楊子澔 賴盈璇 趙方豪 | ||
{{紀錄片模板-直|蔡以倫.jpg|230|在自由時報工作時接觸了醫藥新聞，<br>後來轉赴中國自此與香草結下不解之緣。<br><br>他在淡水這裡開這個[[香草街屋]]，<br>不是要發展成什麼觀光景點。<br>而是希望能不限死板的復健，<br><br>他，想利用香草概念生活致力保留[[重建街]]的[[淡水]]|O5ptL1kGRMI}} | {{紀錄片模板-直|蔡以倫.jpg|230|在自由時報工作時接觸了醫藥新聞，<br>後來轉赴中國自此與香草結下不解之緣。<br><br>他在淡水這裡開這個[[香草街屋]]，<br>不是要發展成什麼觀光景點。<br>而是希望能不限死板的復健，<br><br>他，想利用香草概念生活致力保留[[重建街]]的[[淡水]]|O5ptL1kGRMI}} | ||
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==相關新聞== | ==相關新聞== | ||
| − | :*[http://www.libertytimes.com.tw/2012/new/sep/30/today-life13.htm 2012-09-30 【人與土地】淡水香草味 老街新故事/蔡以倫復刻阿嬤農活]【自由電子報】 | + | *[http://news.ltn.com.tw/news/life/paper/618908 2012-09-30 蔡以倫小檔案]【自由電子報】 |
| − | + | *[http://www.libertytimes.com.tw/2012/new/sep/30/today-life13.htm 2012-09-30 【人與土地】淡水香草味 老街新故事/蔡以倫復刻阿嬤農活]【自由電子報】 | |
| + | *[http://udn.com/news/story/7158/498501-淡水文創點將錄／香草街屋‧蔡以倫 2012-11-08 淡水文創點將錄／香草街屋‧蔡以倫]【UDN】 | ||
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| − | :*[https://www.facebook.com/herbsmaison | + | *[https://zh-tw.facebook.com/allen.tsai.90226 蔡以倫]【Facebook】 |
| − | + | *[https://www.facebook.com/herbsmaison 淡水香草街屋]【Facebook】 | |
| − | + | *[http://www.8282.idv.tw/plog/index.php?blogId=4 香氛植物栽培應用。工作坊]【蔡以倫的部落格】 | |
| − | + | *[http://www.itamsui.org.tw/index.php?option=com_content&view=article&id=180%3A2012-12-19-09-52-28&catid=20%3A2012-12-12-12-03-07&Itemid=8 淡水輕旅行-蔡以倫] | |
| − | + | *[http://cjsmarket.pixnet.net/blog/post/106776383-淡水不能沒有自己的老街-(文-蔡以倫) 淡水不能沒有自己的老街-(文-蔡以倫)] | |
| − | + | *[http://tw.weibo.com/xuchzi/3720185497955629 許川:在淡水重建街] | |
| − | + | *[http://ww4.sinaimg.cn/bmiddle/59a76f81jw1eh9thyvpmrj20fp0m8adu.jpg 《許川遇見最美台灣》系列人物專訪圖] | |
| + | *[http://www.ximalaya.com/1740592/sound/2884059#6455400-tsina-1-4205-741c6ebdd5437b59298e9859e05b7045 遇见最美台湾：香草街屋蔡以伦]【專訪廣播】 | ||
| + | *[http://tamsuitour.pixnet.net/blog/post/61922503-香草街屋、維多利亞珠寶盒推手 2012-11-14 香草街屋、維多利亞珠寶盒推手] | ||
[[Category:人物]] | [[Category:人物]] | ||
於 2015年4月8日 (三) 11:35 的修訂
簡介
蔡以倫，淡江資管系、文化新聞碩士。曾任職自由時報編政組長、醫藥環保新聞組長、江蘇昆山印刷廠台幹。現為淡水香草街屋主人，真理大學通識講師（為淡水老街注入新味道）、淡水社區大學香草應用課程講師、淡水國中高關懷班香草園藝講師，專職從農、行銷農產加工品，並推廣老街文資導覽，經常為遊客進行古蹟歷史導覽。
蔡以倫於媒體工作十餘年，因採訪工作接觸草本養生植物，後人生換場，赴台東參與「漂鳥計畫」，在叔公協助下在淡水山區種植香藥草，甚至為了學習栽種香草，到台東農改場上了香草課程和文化大學上園藝治療課程，之後2011年開設香草街屋，而這間房子則是他阿嬤在重建街上所留下的街屋，2009年公告為市定古蹟。他透過投入香草文化推廣，發揚淡水山區農產品，也推廣淡水在地文化。他認為淡水文創產業希望永續發展，應具故事性、創意性、結合文史、運用在地元素改造與升級，譬如賦予舊商品、舊文化新意義，就能找到新的天空。
2012年至2013年間，淡江大學文學院「文創大淡水地區全紀錄」重點研究計畫，由王慰慈老師指導的一組學生包括余泊萱、吳書瑜、高嘉崎、楊子澔、賴盈璇、趙方豪等人，以《香草街屋》為主題，展開關於蔡以倫之紀錄片拍攝。
- 耕作
紀錄片《香草街屋》
- 編撰：余泊萱 吳書瑜 高嘉崎 楊子澔 賴盈璇 趙方豪
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- 2012-09-30 蔡以倫小檔案【自由電子報】
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相關連結
- 蔡以倫【Facebook】
- 淡水香草街屋【Facebook】
- 香氛植物栽培應用。工作坊【蔡以倫的部落格】
- 淡水輕旅行-蔡以倫
- 淡水不能沒有自己的老街-(文-蔡以倫)
- 許川:在淡水重建街
- 《許川遇見最美台灣》系列人物專訪圖
- 遇见最美台湾：香草街屋蔡以伦【專訪廣播】
- 2012-11-14 香草街屋、維多利亞珠寶盒推手
