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===湘淮勇炒飯=== *菜色:左宗棠雞、蔓越莓等、芝麻、薑黃、米飯 *意涵:滬尾之役清軍的參戰人員主要是湘軍、淮軍、勇營。大家齊心一致,阻退了法軍的進攻。 [[檔案:清法戰爭滬尾宴_菜單05.jpg|thumb|300px|center|{{檔案:清法戰爭滬尾宴_菜單05.jpg}}]]
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