淡水風土志-淡水小農的故事

出自 淡水維基館
於 2015年6月18日 (四) 17:38 由 Rocio (對話 | 貢獻) 所做的修訂 (風土志-小農的故事)

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文創大淡水地區全紀錄

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  淡水風土志-淡水小農的故事,是淡江大學文學院文創大淡水地區全記錄第三期子計畫一淡水風土志的大傳系成果,於2014年8月1日起至2015年7月31日期間執行。拍攝對象為淡水地區小農:大屯山生態有機農場梁素秋、淡水小農市集召集人程進益、牛埔有機農場盧建和、頂田寮有機休閒農場鄭鵬舉、呵咪呀福利社江瑩青、江瑩華姐妹、良好有機農場張國良、牧蜂農莊簡德源以及三芝有機農場馬文權。藉由淡水小農的故事,提倡有機與環保的重要性,傳遞「有機並不貴」與「吃得健康」的概念。

  成果發表會於2015年6月6日舉行,由248農學市集協辦,在淡水捷運站後方每周六的淡水農夫市集處,播放八支紀錄片,並邀請小農與拍攝紀錄片的學生進行分享。

序言

  

風土志-小農的故事

梁師良事

  • 大屯山生態有機農場-梁素秋

有機愉夫

  • 淡水小農市集召集人-程進益

城市綠洲

  • 牛埔有機農場-盧建和

蔬途

  • 頂田寮有機休閒農場-鄭鵬舉

微笑心田

  • 呵咪呀福利社-江瑩青、江瑩華

一方良田

  • 良好有機農場-張國良

養蜂人

  • 牧蜂農莊-簡德源

父予

  • 三芝有機農場-馬文權

版權頁

  • 統  籌:淡江大學文學院淡水文創整合計畫案
  • 策  劃:王慰慈
  • 監  製:王慰慈
  • 作  者:淡江大學大傳系三年級
  • 行政指導:曾小玲
  • 行政專員:王芩敏、許閔翔
  • 執行單位:淡江大學大眾傳播學系
  • 文字編審:盧逸峰
  • 美術編輯:陳颽心
  • 封面設計:何和威
  • 發 行 人:林信成
  • 出版發行:淡江大學文學院
地  址:新北市淡水區英專路151號
傳  真:(02)26209925
電  話:(02)26215656-2305

資料來源

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