文化阿給

出自 淡水維基館
於 2015年10月4日 (日) 09:04 由 Hop5030901 (對話 | 貢獻) 所做的修訂 (明星的最愛)

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簡介

人們口中的淡水三寶─阿給、魚酥、鐵蛋,雖然淡水老街上自稱正宗老牌的阿給店林立,但只要問在地人淡水真正好吃的阿給在哪裡,他們會異口同聲地告訴你「在真理街!」而真理街中從文化國小方向數來的第一家文化阿給就是歷史悠久的阿給名店。

  • 電話:(02)2621-3004
  • 地址:新北市淡水區真理街6-4號
  • 營業時間:週一~週五 06:30~18:00
    週六、週日 06:30~20:00
    店休:無

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位於老街上方真理街的文化阿給,是頗受遊客喜愛的阿給名店之一,
平日每天平均可以賣兩到三千個阿給。

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菜單

文化阿給主要賣阿給、包子以及魚丸湯,阿給又分不辣、小辣、中辣、特辣,並且歡迎外帶生冷阿給每袋五粒。阿給的皮非常鬆軟,只要用筷子輕輕一戳就會劃開,老闆娘知道大家要吃的是熱騰騰的阿給,所以都會很貼心的用報紙包裝保溫,讓想外帶的客人一樣可以享用道地對位的阿給。

  • 阿給35元
  • 魚丸湯25元
  • 包子16元

文化阿給-阿給.jpg 文化阿給-魚丸湯.jpg 文化阿給-外帶阿給.jpg

阿給的吃法

到底阿給要怎麼吃最好吃呢?文化阿給第一代創始店老闆娘告訴你,文化阿給有名的就是阿給醬,所以要先將阿給皮剝開,阿給的皮非常鬆軟,基本上只要用筷子輕輕一戳就會劃開,等醬完全充滿冬粉及豆皮,才會吃到最道地入味的文化阿給。

阿給吃法.jpg

明星的最愛

「老闆娘!我要一份周杰倫套餐!」來到文化阿給,你真的可以這樣點餐,到底甚麼是周杰倫套餐呢?其實就是阿給+包子+魚丸湯,話說當時就讀私立淡江中學第一屆音樂科的周杰倫,就是文化阿給的常客,每天放學後一定來店裡報到,老闆娘還透漏,當時的周杰倫常帶女同學來吃阿給,把吃阿給當成一種約會方式。不過「周杰倫套餐」也算是個小噱頭,因為也沒有比較便宜,總共也要76元,但還是為文化阿給這家老店增添了不少追星而來的顧客。同樣也是學生時期常客的還有名主持人莎莎、藝人蔡昌憲陳漢典

文化阿給-周董.jpg 文化阿給-名人.jpg 文化阿給-好評.jpg

地理位置


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地址:新北市淡水區真理街6-4號