"文化阿給" 修訂間的差異
出自 淡水維基館
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*魚丸湯25元 | *魚丸湯25元 | ||
*包子16元<br> | *包子16元<br> | ||
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於 2015年10月4日 (日) 07:59 的修訂
簡介
人們口中的淡水三寶─阿給、魚酥、鐵蛋，雖然淡水老街上自稱正宗老牌的阿給店林立，但只要問在地人淡水真正好吃的阿給在哪裡，他們會異口同聲地告訴你「在真理街！」而真理街中從文化國小方向數來的第一家文化阿給就是歷史悠久的阿給名店。
- 電話：(02)2621-3004
- 地址：新北市淡水區真理街6-4號
- 營業時間：週一~週五 06:30~18:00
週六、週日 06:30~20:00
店休:無
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菜單
文化阿給主要賣阿給、包子以及魚丸湯，阿給又分不辣、小辣、中辣、特辣，並且歡迎外帶生冷阿給每袋五粒。阿給的皮非常鬆軟，只要用筷子輕輕一戳就會劃開，老闆娘知道大家要吃的是熱騰騰的阿給，所以都會很貼心的用報紙包裝保溫，讓想外帶的客人一樣可以享用道地對位的阿給。
- 阿給35元
- 魚丸湯25元
- 包子16元
阿給的吃法
到底阿給要怎麼吃最好吃呢？文化阿給第一代創始店老闆娘告訴你，文化阿給有名的就是阿給醬，所以要先將阿給皮剝開，阿給的皮非常鬆軟，基本上只要用筷子輕輕一戳就會劃開，等醬完全充滿冬粉及豆皮，才會吃到最道地入味的文化阿給。
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