三和夜市

出自 淡水維基館
於 2019年12月12日 (四) 09:55 由 阿彤 (對話 | 貢獻) 所做的修訂

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  • 影片描述:[窮L VLOG‧台北篇] #10-1 去三和夜市覓食!極少台灣人介紹的夜市 竟然隱藏這麼多驚人美食?!
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  • 影片描述:[窮L VLOG‧台北篇] #10-2 去三和夜市覓食!超肥美蚵仁湯!超多人排隊的深夜豆漿店!
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簡介

位於三和路二段及中央北路為三重區的公有零售市場,也因為路名的關係,所以三重人習慣稱之為「三和」夜市,早上為一般傳統的菜市場——中央市場,晚上則是夜市——三和夜市。現在有許多零售商品會在此販賣。星期一為許多攤販固定休息日,因此人潮亦較少。六、七十年代是十大建設經濟起飛的年代,當時三重是個工業區,且地租相較於台北市更加便宜,所以中南部的人都來這裡討生活,而他們來三重的交通要道便是現在的三和夜市這條路,後來變成了他們的行政中心。但工業區的工作量遠少於來工作的人,所以其他人就在這條行政中心擺起了攤,慢慢的演變成了市集。 其實三和夜市並不像士林夜市淡水老街等為觀光景點,大部分的人潮為三重在地的居民,即便不是有名的夜市,假日的人潮依然不輸光觀夜市。也因為在夜市口的地方沒有明顯的路牌,較少人知道。需要再走一小段的路,經過右轉後才會有比較多攤販,亦比較熱鬧。

特色

有許多地方小吃,因為越來越國際化,所販賣的飲食亦更加多元,例如:來自馬來西亞的肉骨茶、日本的章魚燒⋯⋯星期一為部分店家公休的日子,三重人一般不會去逛,因為相較於其他天為冷清,不夠熱鬧。三和夜市最大的優點就是東西不輸其他知名夜市,卻比較便宜,而且賣衣服、鞋子的店家也很多。夜市裡還有一間NET可以逛,當我們吃飽喝足後可能需要散步走一走的時候,NET是一個好選擇,還不小家!

推薦

阿文餛飩湯圓

阿文餛飩湯圓

阿文餛飩湯圓是三和夜市人氣小吃之一

每次看到座位都是滿的

經常得要排隊才吃得到

基本上來一次三和夜市必須要吃一碗再走

湯圓只有鹹的、沒有甜湯圓

鹹圓裡面是純肉做的小丸子

湯頭為傳統古早味道

拿督肉骨茶

拿督肉骨茶

冷冷的天適合吃點熱食暖暖身

肉骨茶本身是沒有含麵或飯,需要自行加購

當然也有一些小菜或是飲品供大家另外加點

怕排隊的,記得夜市一開始就要來吃

三和武大郎

武大郎蔥油餅

適合邊走邊吃的小點,一塊才13元的蔥餅

酥脆的口感,濃郁的蔥香味!

每次去都好多人排隊,老闆的手都沒有停過

不停的在煎台上料理著蔥仔餅

雖然沒有特別的調味跟配料

但味道還是十分濃郁

炭烤雞排

炭烤雞排

攤位上就只賣雞腿跟雞排兩種

口味也很單純的分成炸的跟蜜汁

想要口味重一點就選蜜汁口味

與啤酒是絕配

萬粒肉圓

肉圓看起來不算大

低溫油炸後的外皮Q彈,醬汁搭配完美!

萬粒的肉圓清爽不油膩

沒次一樣是大排長龍

四海泡泡冰

四海泡泡冰

有招牌、花生、花豆/雞蛋/草莓牛奶、巧克力牛奶、

百香果、鳳梨、烏梅、新鮮芒果

有多種口味可選擇,口感綿密!

因為是現點現做,有時候會需要等候片刻

炎炎夏日,來一點冰是一個很不錯的選擇

醉香雞

醉香雞

這間為新開不久的攤

不過客人卻也不少

用酒醃漬雞肉再拿去炸

外酥內軟,有酒香,都適合大人小孩吃

要注意的是上面有擺著雞肉模型

不要誤以為真就拿起來試吃!

古早味蛋餅

人氣很夯的美食之一

台南金英古早味蛋餅賣的就是古早味粉漿蛋餅

有店面!提供良好用餐環境,即便下雨也能買得到吃得到!

蛋餅都是現點現做

吃起來卻很軟Q,醬油膏的甜鹹,夾帶著蔥花的香氣!

一勺勺的粉漿撒上大把的青蔥,替蛋餅加分不少!

還有非基因改造的豆漿可以搭著配!

無須多餘的配料,品嚐真正的古早味。

吳記排骨酥

吳記排骨酥

各大夜市都有排骨酥

有不同的份量

骨頭不會很多

但每一塊吃起來都香脆且帶有嚼勁!

蝦仁羹

蝦仁羹

小小的攤販,屬於隱藏版美食

不逛到最後是不會發現的

雖然只有賣蝦仁羹與赤肉飯

但生意卻好到不行

赤肉飯底部的醬汁不會過多

品嚐起來,少了油膩感,亦較沒負擔

在上頭再灑些許香菜,提升了不少香味!

蝦仁羹的湯頭非常的清爽又順口

喜歡重口味的朋友,可以再加些烏醋提香!

蝦仁不小隻也很新鮮!