南揚咖哩廚房
出自 淡水維基館
簡介[編輯]
這是由淡江大學在學生，所以經營的店，因為認識在唸博士班的馬來西亞學長，進而一起協同創業，將道地的馬來西亞口味，帶給喜歡的淡大同學們，每天限量供應，主要的食物是南洋咖哩為主，有餐包、麵食和白飯為主食，搭配椰香咖哩，吃起來比一般的咖哩更別具風味；其實在剛開店時，南洋椰漿飯是比較偏向馬來西亞喜歡的較辣口感，但是因為不符合顧客的辣味需求，後來逐漸將原有的辣味獨立給喜歡吃辣的顧客，不過聽馬來西亞的朋友說，加辣更具馬來西亞的道地口感喔！
主要食材[編輯]
- 自製咖哩醬
- 馬鈴薯
- 黃瓜
- 肉類
- 海鮮
- 白米
- 丁香魚乾
- 炸花生
所總和而成的馬來西亞庶民美食
相關資訊[編輯]
- 聯絡電話：0981-883670（陳冠漢）
- 營業時間：無（已關閉）
- 地址：新北市淡水區水源街二段淡江圖側7-11巷子中
必吃等級[編輯]
★★✭☆☆--lu（留言） 2015年3月22日 (日) 21:56 (CST)
相片集[編輯]
南洋椰漿飯
